土耳其政府21日宣布，俄羅斯、烏克蘭、土耳其和聯合國將於當地時間22日下午4時30分（台灣時間22日晚上9時30分），在伊斯坦堡簽署穀物出口協議。土國媒體報導，此前各方已達成初步共識，預計將由各方共同控制出入黑海港口的船隻，並設置機制以保障航線安全；此外，還將於伊斯坦堡設立各方官員皆參與的協調中心，負責管理出口航運事宜。

根據土國官方消息，土耳其總統艾爾段（Recep Tayyip Erdoğan）和聯合國秘書長古特雷斯（Antonio Guterres）皆會到場。聯合國發言人官方推特亦證實，古特雷斯已於21日抵達伊斯坦堡。

Secretary-General @antonioguterres has landed in Türkiye as part of his efforts to ensure full global access to Ukraine’s food products & Russian food and fertilizer. pic.twitter.com/OICrss3ilT

— UN Spokesperson (@UN_Spokesperson) July 21, 2022

路透指出，目前俄國和烏克蘭尚未證實將簽協議的消息，但烏國總統澤倫斯基21日的例行演說內容，暗示黑海港口即將脫離被封鎖的狀態。

美國國務院則稱，相當樂見各方將簽署協議；發言人普萊斯（Ned Price）21日表示，感謝聯合國和土耳其居中協調。他也批評俄國阻擋烏克蘭穀物出口、破壞農業設施等等「把糧食當作武器」的行徑，因此美國還會繼續關注後續情勢，務必使俄國確實遵守協議。