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【完整菜單】台北老宅咖啡廳「光一」插旗松菸!80 年古蹟變身文青咖啡館 蛋蜜汁、雞蛋糕都變菜單

蕭芷琳 2022年12月20日 16:00:00
松山文創園區有新開幕咖啡廳可以逛了!台北老宅咖啡廳「光一 一個時間」即日起試營運(蕭芷琳攝)

松山文創園區有新開幕咖啡廳可以逛了!台北老宅咖啡廳「光一 一個時間」即日起試營運(蕭芷琳攝)

松山文創園區 有新開幕咖啡廳可以逛了!台北老宅咖啡廳光一 一個時間」即日起試營運,將 80 年古蹟結合咖啡廳,打造出老宅風格,拍照打卡可不能錯過。餐點部分則是結合台式點心,菜單內不僅有 雞蛋糕,還有老台北人必喝的 蛋蜜汁 呢!

 

台北老宅咖啡廳「光一 一個時間」新開幕!

 

台北咖啡廳光一」有新分店了!這次選在 松山文創園區,將前身為「育嬰室」的歷史建物,打造為「光一 一個時間」,餐廳內座位區相當寬廣舒適,部分座位也備有插座,相當適合來這邊來個愜意的下午茶時光。

 

 

台北咖啡廳「光一」有新分店了!餐廳內座位區相當寬廣舒適,部分座位也備有插座
台北咖啡廳「光一」有新分店了!餐廳內座位區相當寬廣舒適,部分座位也備有插座(蕭芷琳攝)

 

而松山文創園區歷史建物「育嬰室」,也有逾 80 年歷史。經過近一年悉心修復後,「光一 一個時間」保留這棟日治時期木造建築的黑色屋瓦、綠色木造外牆等外觀特色,展現質樸的原始色彩。

 

將松山文創園區歷史建物「育嬰室」打造成「光一 一個時間」咖啡廳
將松山文創園區歷史建物「育嬰室」打造成「光一 一個時間」咖啡廳(蕭芷琳攝)

 

內部設計則是以「時光之窗 A Window of Time」為視覺核心,一走進店面就可以看到大型的行走時鐘,代表著我們在時光裡前進,環狀的燈管還會隨時間展現色彩變化。

 

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」內部設計則是以「時光之窗 A Window of Time」為視覺核心
台北咖啡廳「光一 一個時間」內部設計則是以「時光之窗 A Window of Time」為視覺核心(光一 一個時間提供)

 

80 年古蹟變身文青咖啡館!台北「光一 一個時間」插旗松菸

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」在菜色部分也多有著墨!不同於其他分店,為了融入松菸、育嬰室主題推出限定菜單。結合台式點心雞蛋糕的「初蛋糕」,就是使用法式傑諾瓦士配方製成,搭配冰淇淋一起享用,外酥內軟。

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:初蛋糕/售價 180 元
台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:初蛋糕/售價 180 元(蕭芷琳攝)

 

同樣是這邊限定的還有「製菸廠西西里咖啡」,口感清透爽口,咖啡香中更帶有煙燻肉桂味。向經典的老台北舊時光致敬的「老台北蛋蜜汁」結合蛋黃與柳橙汁,搭配手工自製煙燻鹽奶蓋,重現回憶中的好味道。

 

以松山菸廠為發想,「煙燻烏梅的節奏藍調」將濃郁的煙燻烏梅以布丁的手法呈現,喜歡煙燻味的朋友可不能錯過。

 

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:製菸廠西西里咖啡/售價 150 元(蕭芷琳攝)

 

北非燉蛋鑄鐵鍋夏卡蘇卡佐巧巴達麵包」延續了招牌早午餐精神,使用中東與北非美食結合,研發新款一鍋到底的夏卡蘇卡早午餐。超吸睛的黑色炸雞「竹炭黑炸雞」選用去骨雞腿肉,多汁口感搭配酸黃瓜芥末醬,讓人一口接一口。

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:奇亞籽優格果麥碗、北非燉蛋鑄鐵鍋夏卡蘇卡佐巧巴達麵包、煙燻烏梅的節奏藍調、竹炭黑炸雞/售價 270 元、360 元、180 元、220 元
台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:奇亞籽優格果麥碗、北非燉蛋鑄鐵鍋夏卡蘇卡佐巧巴達麵包、煙燻烏梅的節奏藍調、竹炭黑炸雞/售價 270 元、360 元、180 元、220 元(蕭芷琳攝)

 

看完了以上餐點,新開幕的優惠活動也別錯過!即日起至12/31,不限金額就送「帕瑪森薯條佐蜂蜜芥末醬」兌換券乙張(價值 180 元),而 1/1 至 31 期間加入光一 Ocard 會員,消費不限金額即贈「煙燻烏梅的節奏藍調布丁」電子券乙張(價值180元),大家可要好好筆記!

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:帕瑪森薯條佐蜂蜜芥末醬/售價 180 元
台北咖啡廳「光一 一個時間」推薦餐點:帕瑪森薯條佐蜂蜜芥末醬/售價 180 元(蕭芷琳攝)

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」完整菜單(光一 一個時間提供)

 

台北咖啡廳「光一 一個時間」完整菜單(光一 一個時間提供)

 

【光一 一個時間】

 

地址:台北市光復南路 133 號 1 樓(松菸生態池旁) 
電話:(02)2767-6300
營業時間:試營運期間 11:00 ~ 18:00(Last Order 17:00)

 




 

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