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【完整菜單】全台首店!合點壽司新品牌「北丸 KITAMARU」台中三井 LaLaport 店 5/16 開幕 7 月再插旗內湖

蕭芷琳 2023年05月14日 11:00:00
全台首店在這!合點壽司集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」於 5/16 正式插旗 台中三井 LaLaport(蕭芷琳攝)

全台首店在這!合點壽司集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」於 5/16 正式插旗 台中三井 LaLaport(蕭芷琳攝)

全台首店在這!合點壽司 集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」將於 5/16 正式插旗 台中三井 LaLaport,開幕期間「花籃御膳、沙瓦飲品」免費送,讓大家可以免費吃到濃縮版懷石料理,現在就趕緊把 特色菜單 一次筆記下來。而台北人也不用傷心!品牌「台北內湖店」也將預備於 7 月開幕,屆時內湖上班族也能吃到道地的北海道美食。

 

全台首店!合點壽司集團新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」台中三井 LaLaport 店 5/16 開幕

 

台灣也吃得到北海道美食了!由那波麗士與日本餐飲品牌合作,除了旗下知名品牌「合點壽司がってん寿司」外,再度引進新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」,全菜單客單價約略在 900 元,將高端日料與居酒屋元素揉和,不僅可以享受到餐酒搭配,也可以體驗北海道料理的文化與職人精神。

 

 

台灣也吃得到北海道美食了!由那波麗士與日本餐飲品牌合作,引進新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」
台灣也吃得到北海道美食了!由那波麗士與日本餐飲品牌合作,引進新品牌「北丸 北◯ KITAMARU」(蕭芷琳攝)

 

而台灣首店也將於 5/16 在 台中三井 LaLaport 正式開幕,餐廳內以北海道雪景、穀倉為空間靈感,結合小樽紅磚元素,全區巧妙地融合了北海道小樽運河元素,紅磚與玻璃磚展現沉靜且溫潤氛圍,如同從北海道寒冷戶外雪景踏入室內溫暖穀倉的視覺體驗,營造溫暖舒適氛圍。

 

台灣首店也將於 5/16 在台中三井 LaLaport 正式開幕!餐廳內以北海道雪景、穀倉為空間靈感
台灣首店也將於 5/16 在台中三井 LaLaport 正式開幕!餐廳內以北海道雪景、穀倉為空間靈感(蕭芷琳攝)

 

開幕送「花籃御膳、沙瓦飲品」!合點壽司新品牌「北丸 KITAMARU」特色餐點一次看

 

開幕優惠 一定要筆記!於 5/16 至 5/20 期間,只要 4 人同行,即招待「花籃御膳」乙份(等值660元),每日限量 20  份,贈完為止。此外,5/21 至 6/5,只要來店用餐於結帳前出示 Google Map 評論,即招待「沙瓦飲品」一杯,需現場使用,不可外帶或折抵,每日限量 80 杯,一人限 乙 杯 ,贈完為止。

 

 

北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」台中三井 LaLaport 店推薦美食:花藍御膳(蕭芷琳攝)

 

如果要點北海道當地的特色美食!菜單中的「手作松葉蟹奶油可樂餅」可不能錯過,酥脆麵衣包裹鮮甜松葉蟹肉與濃郁奶油醬汁,鮮味十足、口感滑順。濃縮版懷石料理之稱的「花籃御膳」則是結合北丸招牌料理,煎、烤、煮、炸物、生魚片一次滿足!從食材、烹調到擺盤食器都有所講究。

 

北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」台中三井 LaLaport 店推薦美食:手作松葉蟹奶油可樂餅(蕭芷琳攝)

 

產地直送的「燒烤鱈場蟹腳」可是來自日本的鮮味特賞!吃得到鱈場蟹本身的鮮美,透過火烤的方式,讓鮮甜味更加提升。將台灣桂丁雞腿肉以自家配方醃漬調味的「北海道炸雞」,吃起來與一般日式唐揚炸雞不同,內裡汁多鮮甜,麵衣相當輕薄。

 

北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」台中三井 LaLaport 店推薦美食:燒烤鱈場蟹腳(蕭芷琳攝)

 

想嘗試是本道地美食,也一定要點職人現點現做的「自慢玉子燒」!吃得到高湯的鮮甜味與層層堆疊的口感,輕軟綿密之餘,搭配蘿蔔泥更別有一番風味。

 

 

北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」台中三井 LaLaport 店推薦美食:自慢玉子燒(蕭芷琳攝)

 

7 月再插旗內湖!合點壽司新品牌「北丸 北◯ KITAMARU​」台北也吃得到

 

不只台中有!北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」除了 5/16 將在台中新開幕之外,7 月也將插旗在 台北內湖。鄰近 捷運西湖站,交通位置十分方便。如果說大家等不及想嚐鮮的話,也可以先到台中店去試試囉。

 

不只台中有!北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」7 月也將插旗在台北內湖
不只台中有!北海道美食「北丸 北◯ KITAMARU」7 月也將插旗在台北內湖(取自 北丸 北◯ KITAMARU 台北內湖店)

 

【北丸 北◯ KITAMARU】

 

台中三井 LaLaport 店

 

開幕日:5/16
地址:台中市東區進德路700號 北館 5 樓
訂位網站、完整菜單:inline(即日起開放訂位)

 

內湖店

 

開幕日:暫定 7 月
地址:台北市內湖區瑞光路 591 號
訂位網站、完整菜單:inline(尚未開放)

 




 

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