無肉市集、亞洲手創展 一次開逛！花蓮市集 將於 8/11 在 花蓮文化創意產業園區 登場，期間不僅是首屆的「Meet 花蓮創新創業嘉年華」，同時也是第一次與「Pop Up Asia 亞洲手創展」及「無肉市集」聯名，邀請到超過 20 家特色攤位，不只讓大家可以逛過癮，還能帶點不同的創業思維回家。

花蓮人開逛無肉市集、亞洲手創展！2023「Meet 花蓮創新創業嘉年華」8/11 登場

第一屆 2023「Meet 花蓮創新創業嘉年華」將於 8/11、12 兩日開跑，以「美好生活」、「永續 ESG」、「旅創 Workation」及「數位創新」等四大主題策展，並首度與「Pop Up Asia 亞洲手創展」及「無肉市集」聯名合作，打造出兩大風格主題展區規劃。

當天，於 17 倉與戶外 D 區廣場，全區共會凝聚超過 20 家極具特色與亮點攤位，融合「風格手創展區」和「風格餐飲市集」兩種主題，要讓大家逛個盡興。

先從「Pop Up Asia 亞洲手創展」說起，將走過日、韓及歐美等國，也把東南亞與世界各地的優秀產品帶入台灣，讓在地手作品也有機會做國際大生意。

現場除有將廢棄的檳榔葉鞘轉化再利用的「拿鞘」外，還有創意飾品「Midudu Jewelry Lab」，都是來自花蓮在地團隊；還有菲律賓手創藺草編織品牌「Woven」與泰國清邁手工製包品牌「Torboon」等，國外團隊也有。

逾 20 攤一次擁有！2023「Meet 花蓮創新創業嘉年華」花蓮人不能錯過

主打零動物性成分、擁抱純素（Vegan）的概念，「無肉市集」與本次「Meet 花蓮創新創業嘉年華」提倡的永續概念不謀而合。現場透過全新飲食的概念，要讓大家體驗不同的感受。

不過大家要注意，現場無提供一次性使用餐具，必須自備鍋碗瓢盆才能購買。包括提供顛覆想像的韓式蔬食料理團隊「韓粿蔬食」，以及採用清真認證茶葉與獨家海燕窩系列飲品的在地品牌「來唄·來杯」等，各種來自花蓮在地的優秀團隊，都沒錯過品嚐了！

【2023「Meet 花蓮創新創業嘉年華」相關資訊】

活動時間：8/11-12 11:00 ~ 18:00（無肉市集 14:00 ~ 20:00）
活動地點：花蓮文化創意產業園區 11、17、18 倉、戶外 D 區廣場 花蓮縣花蓮市中華路 144 號
無肉參與品牌：韓粿蔬食、來唄·來杯 Give me a cup、樹巢 Tree Nest、善良肉圓、Bebop、無肉文創、這里室、翔鶴佳天貝、青鳥原味甜點、痞食維根全植物漢堡、囍丸。Hopeyaki、試蔬看 Cubalah、金曜生吐司｜金曜パン、甜魔甜點工作室、波洛卡手作窯烤披薩 8/12