台北漢來大飯店「島語自助餐廳」即日起正式迎賓，以「升級版漢來海港」引起話題，主打「一餐檯、一 Fine Dining」概念，提供鱈場蟹、帝王蟹、美國肋眼、鮑魚、現流漁獲、日本海膽等海陸饗宴，價位落在 1 千至 2 千初頭，本篇貼心整理必吃品項與訂位方法，趕快跟著小編搶先看！

升級版漢來海港！「島語自助餐廳」正式登場

島語自助餐廳位於台北漢來大飯店 2 樓，以 Fine Dining 為核心概念，名稱寓意「以美食為語言，傳遞島嶼的美好」，集結台灣與世界各地的食材規劃 8 座島檯，空間裝潢融入海洋意象，共提供 280 席，採半包廂式設計區隔取餐動線與座位。

一島檯一款主題佐餐酒！清酒、紅白酒、小米酒無限暢飲

島語自助餐廳主打比漢來海港更高級的食材與「一島檯一款主題佐餐酒」兩大亮點，吃得到『鱈場蟹』等頂級海鮮與現流漁獲，而佐餐酒則有搭配日料的「清酒」、搭配西式的「紅白酒」與搭配中式的「小米酒」等，皆為無限暢飲。餐期規劃早、午、下午餐與晚餐三個餐期，初期假日晚餐還特別提供每人半隻活龍蝦。

8 座島檯 200 道料理吃到飽！鱈場蟹、日本海膽、美國肋眼牛通通有

走進島語，首先迎接的大家的島檯是飲料區「沁」。主打亞洲五十大最佳酒吧「TCRC」聯名雞尾酒『來渴滋』與『都會男女』​，也提供臺虎生啤酒以及咖啡、茶、果汁等無酒精飲品。

第二座島檯「盛」為日本料理區，提供生魚片、壽司、握壽司、日式小菜碟，以及現點現做的炙燒握壽司與手捲等餐點。吃得到大目鮪、紅魽、青魽等現流漁獲，小編強烈推薦各位點一份『和牛炙燒握壽司』與『海膽干貝手捲』！

接著登場的「爍」島檯為烤物與炸物區，主打結合食材與技藝，佐餐酒為解膩的「果醋飲」。必吃品項『雪絲海老揚』是將拉長蝦裹上麵線油炸，搭配泰式甜雞醬，口感酥脆豐富；『鮑魚磯邊揚』為天婦羅，吃起來彈牙不油膩；烤物則別錯過『烤香魚』與帶有酒香的『炭烤生蠔』。

第四座島檯「膳」提供中式料理，搭配佐餐酒「小米酒」。吃得到契作櫻桃鴨製成的『京式片皮鴨』、脆皮燒腩，以及現烤台式桶仔雞，還能品嘗到名人坊『長春捲』、『鮑魚燒賣皇』，以及福園台菜海鮮餐廳的『鮑魚魷魚螺肉蒜』等聯名餐點。

海鮮控必鎖定！島檯「鮮」主打集結蝦蟹等新鮮食材，佐餐酒為「白酒」。必吃『鱈場蟹腳』與『法國海螺』，此區也提供台灣在地小農生菜、水果以及整支現切帕馬火腿，讓旅客 DIY 沙拉。

接在「鮮」之後的為西式燒烤區島檯「炙」，提供『美國肋眼牛排』、『台灣戰斧豬排』與『迷迭香料羊排』，還有『脆香煎干貝拼酒香大蝦』，推薦搭配紅酒；第七座島檯「煲」提供煲湯鍋物，有『X.O 醬鮮蚵煲』、『酒燜蛤蜊』與『龍蝦帝王蟹蛤蜊豚骨湯』可選擇，推薦搭配小米酒一起享用！

而第八座島檯「繽」則是甜點專區，提供可麗露等 10 多種精緻甜點與現烤熔岩巧克力，還有畫盤服務；冰品不僅哈根達斯，還帶來韓國最新流行的「Gelato 冰淇淋」，6 種口味中，推薦大家品嚐薑汁撞奶、黑芝麻與洛神花。

訂位方式、售價一次看

島語自助餐廳即日起開放訂位，預約可透過電話或官網。售價部分，早餐 890 元，平日午餐 1490 元、下午餐 1090 元、晚餐 1790 元；假日午餐 1790 元、下午餐 1390 元、晚餐 2090 元，10% 服務費另計。10/14 起酌收每位成人 500 元訂金（可折抵當日消費）。

【島語自助餐廳】

● 地址：台北市南港區經貿一路 168 號 2 樓

● 訂位專線：（02）2788-1568

● 網路訂位：島語自助餐廳

● 官網：台北漢來大飯店

● 餐價：

（1）早餐 890 元

（2）平日午餐 1490 元、平日下午餐 1090 元、平日晚餐 1790 元

（3）假日午餐 1790 元、假日下午餐 1390 元、假日晚餐 2090 元

＊ 以上均需外加 10% 服務費