101 跨年煙火最佳觀賞熱點!SEA TO SKY、CÉ LA VI Taipei 等 6 間信義區高空景觀餐廳推薦

Yuan Chang 2021年12月28日 11:00:00
(SEA TO SKY、WILDWOOD 提供)

(SEA TO SKY、WILDWOOD 提供)

新的一年馬上就要來臨,準備好要在哪裡跨年了嗎?《上報》整理出 6 間位於信義區的高空景觀餐廳,不僅可以近距離欣賞 101 煙火,還有美味餐點及美酒搭配,一起來感受奢華又浪漫的跨年夜吧!

 

 

 

WILDWOOD

 

位於新光三越台北信義新天地 A9 館 4 樓、由米其林星級主廚林明健主理的 WILDWOOD 原木燒烤餐廳特別在 2021 年最後一天推出「跨年盛宴」及「螢光跨年派對」,寬闊舒適的戶外露台空間擁有絕佳視野,亮眼佈置與台北 101 璀璨煙火相輝映,不僅可近距離飽覽絢爛壯麗的跨年煙火秀,還可品享風味美饌,為 2021 劃下最 High 的句點!

 

12 月 31 日「跨年晚餐」第一輪(晚間 17:30~20:30)2380 元 + 10% 起、第二輪晚餐含戶外跨年派對(晚間 21:00 ~ 翌日 01:30)5180 元 + 10%起,含冷前菜、熱前菜、原木燒烤主菜佐風味醬汁、配菜、甜點。

 

晚間 21:30~翌日 01:30 於戶外景觀露台舉辦的「螢光跨年派對」站票 1800 元,含香檳乙杯、指定軟性飲料無限暢飲、鹹甜小點無限享用;另規劃每桌 6~8 人戶外池畔座席 29000 元+10%,含鹹甜小點無限、熱食1份、精選酒款3瓶(香檳 1 瓶、烈酒 2 瓶);每桌10-12人戶外豪華包廂座席 59000 元+10%,含鹹甜小點無限、熱食 2 份、精選酒款 5 瓶(含香檳 2 瓶、烈酒 3 瓶)。

 

WILDWOOD 原木燒烤餐廳特別在 2021 年最後一天推出「跨年盛宴」及「螢光跨年派對」,享受美食美酒的同時還能欣賞 101 煙火。(WILDWOOD 提供)

 

 

和牛47

 

融合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理,訴求「日本頂級和牛 Fine Dining」新料理形態的「和牛 47」,於 12 月 31 日前推出「冬璨套餐」,餐點內容包含『和牛生牛肉四種盛合』、『本日嚴選三拼』、『日本和牛極選菲力牛排』、『季節限定炊飯』等 9 道頂級佳餚,搭配超近距離觀賞 101 夜景與倒數煙火秀,價格 5,800 元 / 人+ 10% 服務費,積極搶攻跨年倒數商機。

 

其中以『本日嚴選三拼』最為吸睛,使用稻桿煙燻的白色煙霧藏匿於玻璃蓋下,上桌前就先讓煙燻味鎖進肉中,一開蓋伴隨著撲鼻香氣的煙霧緩緩散開,彷彿身處在冰天雪地中的雲霧之中,揭開神秘面紗迎來的是一整頭牛最高級、且口感最柔軟的部位『日本 A5 菲力角切』,搭配炙燒後表面的酥脆口感一同入口,堪稱絕美享受。

 

以不同特性的和牛部位呈現出『和牛生牛肉四種盛合』,除了握壽司、日式、薄切外,今年日籍料理長更加入來自南非的深海生蠔,並搭配豐富的清酒凍以及橙醋凍兩種口味,營造出視覺獨特的立體結冰效果,最後再擠上金桔,賦予生蠔絕妙的味蕾層次;為犒賞辛苦一年的自己,和牛 47 更於 12 月 31 日跨年場次提供『跨年限定鮑魚海膽炊飯』,伴隨著台北 101 美景,品嚐充滿情境感的美饌,給予消費者難忘的跨年夜。

 

「冬璨套餐」餐點內容包含生牛肉盛合、本日嚴選三拼、日本和牛極選菲力牛排、季節限定炊飯等 9 道頂級佳餚。(乾杯集團提供)

 

 

麻辣45

 

CP 值爆棚「麻辣 45」是全台唯一使用 100% 和牛油的麻辣鍋底,獨特的重慶九宮格吃法受到許多饕客喜愛。其中位於微風信義百貨 45 樓的「麻辣 45 台北本店」,擁有 180 度的觀景露台,可清晰觀賞到台北 101 精彩煙火秀,是跨年詢問度極高的熱門餐廳。

 

為迎接跨年夜,「麻辣 45 台北本店」以人均 4500 元起,除了提供頂級海陸美味大餐,還可到露臺觀賞台北 101 倒數煙火,CP 值超高!

 

跨年當日,麻辣 45 台北本店加開跨年場次(22:30 ~ 01:30),並推出「跨年限定套餐」,即日起開放訂位,以桌計價,最低 18000 元起。集結豪華海陸,包含日本和牛、澳洲和牛、西班牙伊比利豬、波士頓龍蝦、鮑魚、干貝等多達 25 種食材,並贈送限定紅酒以及氣泡酒各一支,提供給消費者暢飲歡慶,絕對是跨年餐廳的首選,千萬不能錯過!

 

 

麻辣 45 跨年方桌套餐 (4 人),每桌售價 18000 元起。(乾杯集團提供)

 

 

CÉ LA VI Taipei

 

位於微風南山 48 樓,全台最絢麗的高空餐酒吧 CÉ LA VI Taipei 熱烈推出最令人期待的跨年活動,在俯瞰大台北都會夜景的絕美氛圍中,搭配由主廚精心特製的美食料理,伴隨一整夜的 DJ 精彩音樂放送。CÉ LA VI Taipei 今年更隆重鉅獻,由天王 Jay Chou 周杰倫親手錄製倒數精彩影片獨家播送,與 CÉ LA VI Taipei 一同熱情迎接精彩的 2022。

 

CÉ LA VI Taipei 共有 33 個室內包廂與戶外包廂,2021 跨年夜 訂購 價格自 20000 元至 380000 元,包廂皆搭配套餐餐點與指定酒水(含服務費)。

 

最著名的戶外私人包廂嵌入式設計,猶如身處度假遊艇般的閒適感,搭配 CÉ LA VI 標誌性紅傘,營造出完美私人空間,且貼心安裝獨立冷暖恆溫空調,感受全方位 360 度景色,奢華戶外用餐體驗。非訂桌與包廂散客入場費為每人 2500 元,可兌換兩瓶海尼根或特選調酒兩杯或無酒精飲品兩瓶,目前已開放 KKTIX 獨家 線上販售

 

全台最絢麗的高空餐酒吧 CÉ LA VI Taipei 共享跨年時刻跨年煙火 48 樓最佳景觀。(CÉ LA VI Taipei 提供)

 

12 月 31 日預訂包廂,即可享 9 道美饌佳餚,延續 CÉ LA VI 的亞洲創意風格,每個包廂都可享受『CÉ LA VI TAIPEI 冷食集錦(滷桂花澳洲和牛牛頰、花雕酒醉土雞、泰式酸辣海鮮、傳統醃黃瓜及祕魯白蘆筍) 』、『越南鮮蝦涼粉卷佐越式沾醬』、『印度烤餅配羅望子沾醬』、『香辣川味豬支骨配搭辣味高麗菜』、『韓式炸雞翅』、『芋頭炸春捲搭越式魚』、『炭烤亞洲風味蔬菜』、『避風塘鮮魚』、『義式雙味飯球(美國極黑和牛壽喜燒 & 松子羊乳酪墨西哥辣椒)』等豐盛佳餚,搭配指定酒水,在信義區高空,伴隨跨年煙火最佳景觀,盡享主廚亞洲風精選美食。

 

CÉ LA VI Taipei 的菜單創意結合亞洲最迷人風味,將傳統與現代融合的嶄新當代亞洲美食,12 月 31 日預訂包廂,即可享 9 道美饌佳餚。(CÉ LA VI Taipei 提供)

 

 

SEA TO SKY

 

「SEA TO SKY- Seafood & Bar」位於微風信義百貨 47 樓,為信義區最新高空海鮮餐酒吧,是 S&W Taipei 姊妹品牌。主打各式海鮮美食與經典酒款搭配,在高空美景環繞中盡情大啖奢華料理,感受高空海鮮餐酒新體驗。

 

餐廳分為室內及戶外用餐區、私人包廂均可欣賞絕佳美景,室內用餐區可欣賞大直地區及松山機場城市光景;戶外用餐區及酒吧則緊鄰台北 101 及微風南山,完整俯瞰信義區夜景,絕佳視野是跨年欣賞煙火的聚餐地點首選。

 

12 月 31 日跨年依據用餐時段不同,提供各具特色的餐點內容,晚間五點至九點為「跨年晚間套餐時段」,提供「璀璨夜景海陸套餐」每位 4,900 元+10%,豐盛海陸美饌、廣闊高空美景,為今年劃下完美句點。

 

包含IG最熱門美食『經典海鮮盤』豐盛上桌,主餐可選『澳洲和牛翼板及鮮美魚菲力』或『松露鱘龍魚及波士頓龍蝦(半隻)』,亦可選擇兩人共享『美國頂級肋眼牛排 16oz』,體驗跨年夜最完美的海鮮餐酒夜晚!(跨年海陸套餐內含:開胃小點、海鮮冷盤、前菜、沙拉或湯、主菜(選1)、甜點);此時段用餐可另享跨年 101 景觀煙火站票優惠加購價:每位 2,000 + 10%(含 3 杯限定酒款)。

 

「高空夜景浪漫聖誕晚間套餐」,浪漫迷人的絕佳餐酒饗宴,與摯愛的另一半、家人好友沉浸於璀璨夜景,共享美食、歡渡精彩聖誕夜。(SEA TO SKY 提供)

 

晚間 21:30 後則是準備倒數迎接跨年的重要時刻,21:30 至隔日 02:00「跨年晚間低消時段」消費方式分為 3 種:「跨年站票 2,200 元 +10%(含 3 杯限定酒款)」、「用餐區低消:6,800 元 +10%/位(座位可選擇:戶外或室內區)」、及「沙發區低消:每組沙發低消 6~12 萬(低消總金額依據容納人數而定)」。

 

跨年倒數派對低消菜色可選『跨年版豪華海鮮熱盤』、『海膽魚子醬生蠔盤』、『和牛潛艇堡』、『松露蟹肉塔可』、『夜晚迷你輕食』……等豐富派對組合,並搭配多款精選酒款,跨年 101 煙火完美視野近在眼前,盡情放鬆、大啖海鮮美食品酒享樂!

 

「跨年當晚 2130 ~ 0200 低消時段」101 夜景沙發區低消:每組沙發低消 6~12 萬。(SEA TO SKY 提供)

 

 

Saffron46

 

位於微風南山 46 樓的 Saffron 46,身處挑高七米空間,居高臨下,遠眺台北城。即日起至 12 月 31 日 Saffron 46 精心挑選多道人氣招牌餐點,推出「季節限定共享套餐」,搭配首席調酒師擄獲人心的秘製「香料熱紅酒」與「騷爾手沖咖啡」,為佳節更添節日氣氛!

 

招牌餐點包含前菜『酸奶多重奏』、『無花果綜合沙拉』,開胃菜『茄汁椰香淡菜』、『酥皮時蔬餃』 ,『綜合窯烤拼盤』,四款主菜『特製碳烤雞肉咖哩』、『慢燉羊肉佐香料白醬咖哩』 、『番紅花干貝鮮蝦咖哩』 及『香料豆苗菠菜』 ,還有印度烤餅『原味馕餅』與『傳統印度烤餅』,甜點則帶來『綠豆蔻草莓夏綠蒂』。

 

 

位於微風南山 46 樓的 Saffron 46,於跨年當天推出「季節限定共享套餐」。(取自 Saffron 46 粉絲專頁)

 




 

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