【有片】超高 CP 值一人燒肉 240 元吃到飽!鉄火牛排 X 燒肉一次滿足 12/10 獨家進駐高雄夢時代

吳文元 2019年12月10日 20:00:00

(吳文元攝)

在台中起家的頂級和牛燒肉「樂軒」,旗下的都會型輕消費品牌「鉄火牛排 TEKKA STEAK」,精選優質進口肉品與和牛滷肉飯等附餐無限供應的超高 CP 值餐飲模式,在百貨商場大受歡迎,目前已於台北、中壢、新竹、台中、台南等地開設共六家分店。

 

「鉄火牛排 TEKKA STEAK」第七間分店結合燒肉,並以「鉄火牛排&燒肉」為名,於12月10日正式插旗高雄統一夢時代購物。(陳沛妤攝)

 

「鉄火牛排 TEKKA STEAK」第七間分店結合燒肉,並以「鉄火牛排&燒肉」為名,於12月10日正式插旗高雄 統一夢時代購物。堅持選用進口優質肉品,如:2018 世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道 A4 和牛、美國 Choice 等級冷藏原塊牛肉及丹麥豬。

 

「鉄火牛排&燒肉」堅持選用進口優質肉品,如:2018 世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道 A4 和牛等。(吳文元攝)

 

「鉄火牛排 TEKKA STEAK」首次插旗高雄,特別為高雄統一夢時代獨家結合牛排及燒肉,將母品牌「樂軒」最引以為傲的直火燒肉,以最平易近人的方式呈現。座位區也加入了燒肉區,配置單人、雙人及四人客席,無論是一人獨享、多人歡享皆適宜。

 

「鉄火牛排&燒肉」獨家於統一夢時代購物中心打造燒肉區,配置單人、雙人及四人客席。(鉄火牛排提供)

 

主打「美味、平價、滿足」的「鉄火牛排&燒肉」,燒肉套餐皆包含 200g 肉品,燒肉最低 NT$240+10% 起,和牛燒肉最低 NT$450+10% 起,加點肉品嚐鮮更是只要銅板價 NT$65 起。

 

無論是選擇鐵板牛排或燒肉,皆可享用和牛滷肉飯及和牛咖哩飯、手工漬物、湯品、甜品、飲料等附餐無限供應,不僅是肉食系的超值首選,更符合忙碌現代人的獨食需求。

 

燒肉套餐含 200g 肉品,是外面一人燒肉的兩倍,『豬五花+雞腿肉』套餐最低只要 NT$240+10% 起。(鉄火牛排提供)

 

和牛入門款『(澳洲) 和牛橫膈膜+牛五花』套餐 NT$450(陳沛妤攝)

 

 

一人也可享用炭火燒肉 X 六種特製醬料任選

 

嚴選適合燒肉的各式頂級肉品包括:日本A4和牛、澳洲9+和牛、美國穀飼牛、台灣溫體雞、進口豬肉等多種部位,並經由炭火燒烤讓肉品結合油脂、肉香,以及電烤爐難以取代的迷人炭香。

 

嚴選適合燒肉的各式頂級肉品(鉄火牛排提供)


燒肉也特別提供六種特製醬料,包括:由雲林蒜頭調製的「蒜泥」、以朝天椒與多種香料加和牛油慢炒的「麻辣醬」、將日本醬油融合台灣麥芽糖熬煮的「燒肉醬」、喜馬拉雅山的「玫瑰鹽」、爽口解膩的日本九州「柚子胡椒」以及屏東無毒檸檬調製的「檸檬汁」,為肉品增添風味。

 

燒肉套餐也特別提供六種特製醬料為肉品增添風味(吳文元攝)

 

有別於其他的一人燒肉品牌使用「電熱管烤肉爐」,「鉄火牛排&燒肉」延續母品牌「樂軒」最引以為傲的直火燒肉,特別選用炭火燒烤肉品,為平價燒肉增添了一股誘人的炭香。

 

「鉄火牛排&燒肉」延續母品牌「樂軒」最引以為傲的直火燒肉,特別選用炭火燒烤肉品。(吳文元攝)

 

 

進口冷藏原塊肉X平價懷舊鐵板排餐

 

「鉄火牛排」延續母品牌「樂軒」一直以來對優質肉品的執著,嚴選 2018 世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、北海道 A4 和牛、澳洲和牛、美國Choice 特選級、丹麥豬等冷藏原塊肉。

 

排餐套餐由廚師細工手切,並以 400 度高溫鐵板香煎至完美熟度。(鉄火牛排提供)

 

由廚師細工手切,以 400 度高溫鐵板香煎至最佳熟度,搭佐太陽蛋、彈牙麵條、各色時蔬以復古鐵板裝盛噴香上桌,滋滋聲響伴隨陣陣撲鼻肉香,誘人食指大動。

 

「鉄火牛排&燒肉」不僅主餐優秀,就連附餐也毫不馬虎地使用和牛製作,並且提供無限享用。(陳沛妤攝)

 

豐富附餐包含:兩款湯品 (玉米濃湯及羅宋湯)、和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、手工漬物、甜品及飲料,皆可無限享用。醬料則提供辛香夠味的「黑胡椒醬」、溫和香醇的「蘑菇醬」、手工慢炒麻香開胃的「麻辣醬」三種自製醬汁擇一搭佐。

 

招牌的和牛滷肉飯肥肉比例極低、鹹香夠味,鍋中還有油豆腐、甜不辣及貢丸等滿滿的料。(吳文元攝)

 

「鉄火牛排」想要所呈現的,正是每個人從小到大熟悉的夜市牛排般的溫暖親切滋味,僅需 NT$280+10% 起的實惠價格,即可在更為舒適、明亮、整潔的環境,安心品嚐優質牛肉與豐富附餐,讓吃牛排不再是需偶一為之、耗時花錢的奢侈行為音。

 

獲得 2018 世界牛排大賽金牌的『紐西蘭肋眼』套餐 NT$380(吳文元攝)


歡慶「鉄火牛排&燒肉」高雄夢時代店開幕,12月10日至12月12日首三日來店消費打卡,享四人同行二人免費。全台「鉄火牛排」各店同慶,12月10日當日來店消費打卡,皆享四人同行二人免費。(免費以價低者計,須另加收原價一成服務費)。

 

 

 

【鉄火牛排&燒肉】

 

營業時間:週一~週四 11:00~22:00、週五 11:00~22:30、週六 10:30~22:30、週日 10:30~22:00( 最後點餐時間 21:00 )


座位:102席 ( 牛排 32 席、燒肉 70 席 )

 

電話:07-813-3311

 

地址:高雄市中華五路789號B1 ( 統一夢時代購物中心 )

 

 

 

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