2019 人氣特搜 10 家聖誕大餐!米其林餐盤推薦、異國料理、主題餐廳

珍心人 2019年12月22日 13:00:00
(采采食茶、Moomin Café 提供)

(采采食茶、Moomin Café 提供)

繼 上篇 的燒肉、鐵板燒、火鍋人氣餐廳推薦後,喜歡西式料理的就要鎖定這篇了!不管是獲得《臺北米其林指南》餐盤推薦的原木燒烤餐廳、新北最高的亞洲料理景觀餐廳,或是位於人氣百貨微風南山的大蒜主題餐廳,絕對都能讓你和親朋好友擁有一個充滿驚喜的聖誕夜!

 

 

#1 WILDWOOD

 

位於新光三越台北信義新天地 A9 館 4 樓的《臺北米其林指南》餐盤推薦餐廳「WILDWOOD」,特別推出多人分享套餐,匯集原木燒烤自家乾式熟成牛排、海港直送現流海鮮、自家烘焙麵包、湯品、風味冷熱前菜、精選甜點等經典人氣菜式。

 

為讓聚會氣氛更為熱烈,每 8 人以上點用分享套餐,另贈紅白酒各一瓶或雞尾酒二壺(16 人贈紅白酒各二瓶或雞尾酒四壺,以此類推)。

 

「WILDWOOD」歲末推出 4人、6人、8人、10人的分享套餐,共有每人 NT$1800 及 NT$2800 二種選擇,是年終聚餐最佳選擇。(WILDWOOD 提供)

 

 

#2 Asia 49

 

位於新北地標百揚大樓 49 樓的「Asia 49 亞洲料理及酒廊」,擁有超大面積的高空噴泉花園,以及可遠眺 101 大樓的夢幻觀景台, 推出「耶誕&跨年豪華晚間套餐」,主廚以西餐烹技結合南洋香料味型的節慶大餐,食材精緻,滋味馥郁!

 

廚藝紮實、經驗豐富的王鐘賢主廚,巧妙運用亞洲特色香料,替各種高檔食材增添迷人風采,他為即日起至25日和31日設計出五道式南洋風味佳節晚餐。

 

「Asia 49亞洲料理及酒廊」室內空間(Asia 49 提供)

 

內容包括:『小茴香蜂蜜檸檬漬鮭魚』及『辣味巧克力香料烤蝦』、『韓國大醬人參雞肉蔬菜湯』、『粉紅佳人蘋果松露油玫瑰沙拉』、萊姆雪酪』、主菜是二選一的『淚之虎羅望子番茄香料烤牛排』或是『泰式檸檬青醬烤比目魚襯椰奶培根豬小里肌』、以及甜點『泰式油炸果佐班蘭煉乳』。

 

「Asia 49」即日起至25日 (週五至週三) 以及12月31日(週二) 推出耶誕&跨年晚間套餐,每人 NT$1,388(Asia 49 提供)

 

 

# 3 TWG TEA

 

伴隨年度魔幻聖誕茶系列同步推出令人垂涎的 TWG Tea 耶誕限定茶香美饌(Christmas Set Menu),TWG Tea 主廚特製耶誕茶香料理,主菜由『嫩煎櫻桃鴨胸捲與鴨肝』揭開序幕,輕煎鵝肝和鴨胸肉,配以黃甜菜根、迷你蘿蔔、孢子甘藍與油封栗子,佐緋幻紅茶風味紅酒洋梨,綴以青蘋果泥與紅酒醬汁。

 

或可挑選『嫩煎干貝與阿根廷紅蝦』,嫩煎干貝與阿根廷紅蝦,炒羽衣甘藍葉與杏仁果,海鮮風味燉蛋襯喜慶之夜茶香乳沫,搭配精粹海鮮醬汁。盡顯主廚精心調製的茶香滋味,滿足鑑賞家的味蕾,豐碩美妙耶誕時光。

 

TWG Tea 耶誕限定茶香美饌(Christmas Set Menu)套餐內容:湯品+ 主餐+ 甜點+ 一壺茶 (冷、熱皆可),每套 NT$1390+10%(TWG TEA 提供)

 

 

#4 采采食茶

 

擅長營造節慶氛圍的「采采食茶」,宗山主廚此次設計了符合時令與應景的菜色,同時融入在地食材。選用日本冬季鮮美的松葉蟹肉,混和水梨口感的台灣豆薯,搭配魚子醬組成微辣的開胃菜—『日本松葉蟹魚子醬』;以焗烤油條搭配傳統的『法式洋蔥湯』,頗有台灣油條配豆漿的趣味;『蒜辣炸透抽』也成為此次的熱前菜。

 

開胃菜『日本松葉蟹魚子醬』(吳文元攝)

 

『蒜辣炸透抽』(吳文元攝)

 

主餐則維持采采的經典菜色,包含:『頂級肋眼牛排』、『煎烤櫻桃鴨胸』、『爐烤噶瑪蘭帶骨豬排』與『燒烤法式羊肩排』(四選一),甜點則以馬斯卡彭起司融入貝里詩奶酒,再淋上一顆顆Q彈的珍珠,為聖誕套餐畫下最濃郁有勁的結尾!

 

『頂級肋眼牛排』,聖誕套餐價格為主餐 (四選一) 售價加上 NT$580,總價為 NT$1260~1560+10%/人,供應時間為2019/12/21 ~ 2019/12/31,即日起接受預訂。(吳文元攝)

 

甜點『珍珠貝里詩奶酒馬斯卡彭起司杯』(吳文元攝)

 

「采采食茶」同步推出了『聖誕小鹿蛋糕』,包裹在巧克力鮮奶油下的是浪漫的紅絲絨蛋糕,夾帶滑順的貝里詩奶酒香緹,小尺寸的可愛造型為聖誕增添甜蜜而溫暖的氣息。

 

『聖誕小鹿蛋糕』NT$180,販售時間自即日起至12/25。(采采食茶 提供)

 

 

#5 agnès b. CAFÉ

 

「agnès b. CAFÉ」推出聖誕限定餐點,包含:『法式烤雞』、『紅酒燉牛頰』、『焗烤龍蝦』等富有節慶氛圍的佳餚。

 

最具佳節代表性的『法式香烤半雞』,以白酒及百里香等香料醃漬入味,經烘烤後外層表皮金黃酥脆,內層雞肉鮮嫩多汁,完整呈現法式風味,出餐時配以色彩鮮明的番茄、甜椒等蔬菜,成為兼具視覺與味蕾的餐桌饗宴。

 

agnès b. CAFÉ 2019 聖誕限定餐點(agnès b. CAFÉ 提供)

 

香氣四溢的『焗烤起司龍蝦佐蘑菇白醬』,選用新鮮的波士頓大龍蝦,撒上艾曼塔起司精心烘烤,入口鮮甜彈牙,佐以法式蘑菇白醬,帶出濃郁香氣,令人回味無窮。

 

法國經典傳統料理『紅酒燉牛頰』,選用口感滑嫩細緻、富含膠質的牛頰部位,與紅酒、月桂葉、百里香,以及清甜洋蔥、紅蘿蔔、番茄等經過長時間醃漬,再由小火慢燉,散發迷人的紅酒香氣,為節日帶來溫暖氛圍。

 

左:『焗烤起司龍蝦佐蘑菇白醬』NT$1380、右:『紅酒燉牛頰』NT$980。(agnès b. CAFÉ 提供)

 

 

#6 September Bakery Café

 

位於台北東區的「九月烘焙咖啡 September Bakery Café」,以「家的廚房」為出發,擅長以美麗佈置、溫暖可口的食物,貼近人心但又帶著新意的餐點,創造人與人之間美好的記憶。

 

於聖誕節特別推出兩套聖誕早午餐菜單,為喜愛假日早晨輕鬆氛圍,或像紐約潮流般的香檳早午餐聚會的你所準備是經典法式吐司搭配楓糖火腿;而屬於溫馨夜晚的歐式聖誕派對,則是準備了威靈頓牛肉、多汁烤雞、香料熱紅酒。

 

聖誕早午餐、夜晚歐式聖誕派對兩種風情任君挑選。(September Bakery Café 提供)

 

從冬日早晨暖暖喝下的法國米歇爾柯茲香濃熱可可、自家製杏仁奶油與烤糖香蕉搭配熱呼呼的司康和手工麵包揭開早午餐序幕,到九月咖啡人氣優格、香軟松露炒蛋升級版。

 

軟嫩濃郁的菠菜鹹派,法式吐司搭配刷上楓糖和特製醬料的帶骨火腿肉,先以鹽水浸漬再長時間舒肥的多汁烤雞,從視覺到味蕾完全重現憧憬中在樹下迎接聖誕閃閃發亮、遍地歡笑的清新夢幻餐桌氣氛。

 

聖誕八至十人套餐限定菜色—『迷你菠菜炸雞捲』,早午餐套餐 NT$14,600,多一人加價 NT$1,200(September Bakery Café 提供)

 

派對必備的酒精以厚實紅酒和暖身的香料搭配現身,「September」用特選材料製作香料奶油和果醬搭配麵包先墊個胃,迎接從捷克大媽那學來,口味直球觸動人心的好吃燉牛肉、數十種香料完成蟹餅的深度。

 

以及向侯布雄致敬的絲綢馬鈴薯泥、用酥皮、蘑菇醬和帕馬火腿包裹著、每一層都人見人愛的威靈頓牛肉,越夜氣溫越低但心越澎派、酒酣耳熱眼紛花,入眼的都是賓主之間無盡的情感。

 

晚餐套餐 NT$21,000 ,多一人加價 NT$1,200(September Bakery Café 提供)

 

 

#7 Second Floor Cafe 貳樓餐飲

 

貳樓餐廳聖誕節推出限定雙人、四人聖誕套餐,讓家人、好友聚會慶祝都可以在這裡感受最濃厚溫馨的聖誕氛圍。

 

本次限定套餐特別將貳樓人氣開胃菜:『辣味紅醬炸雞』、『蒜香蜂蜜雞翅』與『發福薯條塔』與經典主餐: 『青醬鮮蝦義大利麵』、『紅醬炸雞奶油泡菜飯』、『橙香蛋煎丹麥早午餐』與『沃茲義式香料烤半雞』等集結一起,還有節慶限定的『聖誕紅限量漢堡』,垂涎欲滴又好拍!在大快朵頤的同時也許下新年新希望,讓今年的幸福滿滿延續。

 

貳樓餐廳聖誕節推出限定雙人、四人聖誕套餐(Second Floor Cafe 貳樓餐飲 提供)

 

 

#8 Mad for Garlic

 

全台首家大蒜主題義大利餐廳 —「Mad for Garlic」熱烈推出聖誕、跨年套餐,聖誕新年套餐從前菜、主菜到甜點,包含各式蒜香美味,舉凡網紅最愛前菜『德古拉殺手』,鮮香的『蒜香龍蝦濃湯』。

 

主廚更推出香濃味美的『蒜香干貝羅勒鮮奶油菠菜寬麵』,寬麵裹上蒜香羅勒醬,令人愛不釋口。另有大蒜鐵粉絕對不能錯過的『特色醃漬蒜頭炒韓國風味蝦仁牛油飯』,粒粒分明充滿蒜香的蝦仁牛油炒飯,讓人食指大動。

 

聖誕新年套餐自即日起 2020年1月8日(三) 止,供應期間可享歡樂價 NT$2,999+10%(Mad for Garlic 提供)

 

左:『德古拉殺手』、右:『特色醃漬蒜頭炒韓國風味蝦仁牛油飯』(Mad for Garlic 提供)

 

豪奢美食『特製海陸拼盤 Surf &Turf』採用特選龍蝦、宜蘭在地噶瑪蘭戰斧豬排、嚴選牛翼板組合而成,海陸美饌一次盡享!套餐更有 IG 洗版瘋傳甜點『蒜香蘋果派』,搭配繽紛聖誕飲品,一邊享用熱帶水果為基底的雞尾酒,一邊大啖各式蒜味餐點,度過一個色美味香的聖誕節!

 

『特製海陸拼盤 Surf &Turf』、『蒜香蘋果派』(Mad for Garlic 提供)

 

 

# 9 SPIGA PASTA 石壁家

 

以自家製義大利生麵廣受饕客喜愛的「SPIGA PASTA 石壁家」,除了遵循日式風格帶來不同季節的美味,更為小資族群帶來可品嚐到好料理的優惠價格。

 

近期推出風味濃厚,帶有點香辣感的『香辣培根青醬義大利麵』、香氣清新又不失風味的『野菜義大利麵』,以及例湯、法國麵包的雙人超值套餐,原價 NT$580 期間優惠特價 NT$400,可說是小資族們的聖誕美味首選。

 

「SPIGA PASTA石壁家」即日起~12/31,於京站店推出任選限定義大利麵搭配例湯與法國麵包的雙人組合套餐 NT$400。(SPIGA PASTA 石壁家 提供)

 

 

#10 嚕嚕米主題餐廳 Moomin Café

 

來自日本的「嚕嚕米主題餐廳 Moomin Café」,將芬蘭國民童話嚕嚕米故事場景神還原,推出聖誕跨年限定的「嚕嚕米雙人分享餐」NT$1,399。

 

不僅有可愛且美味的造型餐點,更有限定甜點『聖誕巧克力樹幹蛋糕』,點餐還送日本製「2019嚕嚕米聖誕紀念盤」,用餐期間還有嚕嚕米和他的家人朋友們輪流陪你吃飯,讓人感受點點滴滴的幸福美好。

 

即日起至11月30日推出早鳥優惠,於EZtable預訂「嚕嚕米雙人分享餐」方案,即享該套餐9折優惠。(Moomin Café 提供)

 

除了限定甜點『聖誕巧克力樹幹蛋糕』、『經典嚕嚕米造型手工餅乾杯』,商品部也特別推出買就送日本製陶瓷杯的限量「經典嚕嚕米造型手工餅乾杯」以及多款新品。

 

限定甜點『聖誕巧克力樹幹蛋糕』、『經典嚕嚕米造型手工餅乾杯』(Moomin Café 提供)



 

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