《情色朝鮮》從王的性生活到食衣住行 都是韓國古代宮女的工作範圍

朴永圭 2020年06月26日 15:00:00

韓孝周在2010年韓劇《同伊》裡的扮相(翻攝自youtube)

宮女負責協助王與王室成員的生活。為了符合這個宗旨,女官組織主要劃分為七個部署,每個部署有各自被分配的機能與任務。這七個部署指的是「至密」、「針房」、「繡房」、「洗踏房」、「洗手間」、「燒廚房」與「生果房」。

 

首先,至密顧名思義,負責宮廷內部最機密的事務。從王和王妃的性生活,到他們周邊保全和食衣住行相關的一切,都由至密介入。為了完成這些工作,必須與內侍府的宦官、內醫院的御醫、燒廚房的內人、供給食材的司饔院官員等密切合作。至密的另一個任務是負責籌備嘉禮 更多譯註:嘉禮,指即位、冊封等儀式。、祭禮、婚禮等各種宮廷宴會。比方說世子嬪行朝見禮(見公婆禮)時,至密不只負責拜見行禮等輔助新娘的工作,還要負責行口令,以及朗誦王和王妃、王大妃的教命。

 

至密的業務便是如此與王、王妃的日常生活密切相關,因此至密宮女的出身也必須格外地好。另一個原因是,至密宮女因承恩而成為後宮的可能性也比較高。因此選拔至密宮女時,大多盡可能從中人階級中選出。

 

針房是負責針線活的工作。不只是王和王妃的衣服,宮廷內需要的所有衣物皆由針房製作。繡房負責在衣物上繡花與製作各種裝飾物;洗踏房專門負責洗衣、熨燙、染色等工作;洗手間負責準備洗手和沐浴用水,在上漆的巨大漆盆中裝入熱水,讓王和王妃沐浴也是洗手間宮女的任務之一。除此之外也負責清掃內殿,管理恭桶、官房(移動式便盆)、痰盂,還有王妃出遊時在轎子旁服務,也是洗手間的工作。

 

燒廚房負責製作王和王妃的餐點,分為「內燒廚房」與「外燒廚房」。內燒廚房負責製作會端上御膳桌(韓稱水刺床/Surasang)的各種食物與菜餚,又常被稱為「水刺間」;外燒廚房則負責製作各種宴會或祭祀的食物。因為宮內三天兩頭大小宴會、祭典不斷,宮女們非常忙碌。正餐之外的飲料或點心等,則由生果房準備,負責製作甜米露(食醯 更多譯註:食醯,指韓式傳統米發酵飲料,滋味清淡,甘甜解渴。)、茶果、糕點、各種粥類等等。

 

除此之外還有「僕伊處」和「退膳間」。僕伊處負責管理炕火,負責在寢殿生火或點亮內殿燈火。僕伊處隸屬洗踏房,但功能上是獨立的。退膳間算是一種中央廚房的概念,因為王所居住的大殿和燒廚房有一定距離,為了避免準備的食物冷掉,會在退膳間稍微加熱。退膳間也負責煮呈上御膳桌的飯,還要收拾用膳後的御膳桌(退膳),以及之後的洗碗工作。退膳間隸屬至密,因為管理御膳桌與王的安危習習相關。

 

前面介紹的七個部署在王、王妃、大妃、世子的住處都各有分配,至於嬪以下的後宮住處,雖然規模很小,但也會依相似形態分配數位宮女。各宮殿的女官組織大致分為尚宮和內人,但並非稱尚宮和內人,就都是一樣的。在宮女的世界裡,慣例上輩份比品階更重要,尤其是尚宮,基本上職位就等於輩份。尚宮依職位分成提調尚宮、副提調尚宮、至密尚宮、監察尚宮、保姆尚宮、侍女尚宮等。這些在職的尚宮們,等於是女官組織的核心。

 

尚宮的最高位是提調尚宮。她們身受王命,在內殿主管大小事務,統帥著七百多位宮女,又被稱為「大房尚宮」。提調尚宮可以說是女官們的宰相,擁有極高的威信,連朝廷宰相要是隨意薄待她們,都得付出相當的代價。一般的內人是無法接近提調尚宮的,連達官貴人都必須努力打好關係,才能親近提調尚宮。史上還有幾位宰相和提調尚宮結下了義兄妹關係,由此可知提調尚宮的權勢之盛。

 

提調尚宮之下還有副提調尚宮。列於女官第二位的副提調尚宮,負責管理內殿的倉庫──下庫,要負責物品出納,也被稱為「阿里庫」或「阿里庫尚宮」。下庫中保管著王的各種寶物與貴重物品,因此持有下庫鑰匙的副提調尚宮,自然享有極大的權力。排第三的則是至密尚宮。至密尚宮又被稱為「待命尚宮」,她們總是像王的影子一般隨侍在旁,等待王命下達,因此有了這個稱號。

 

監察尚宮負責監視宮女們的行動,並做出評價,監察的對象主要是尚宮和內人們。監察尚宮也須負責懲戒犯錯或做出違法舉止的內人,她們能下的罰則輕至鞭打小腿,重則可以處流配之刑,因此對內人而言,監察尚宮的存在最令人害怕。

 

保姆尚宮負責照料王子與公主。東宮有兩位保母尚宮,剩下的王的子女則各由一位保姆尚宮照顧。侍女尚宮是隸屬於至密的尚宮,負責管理書籍和文書;也要服侍世子和世子嬪,向宗室和外戚傳達王的賞賜,也會前往王妃或王大妃的娘家作為特使。一般而言,受王命出外辦事的「奉命尚宮」多由侍女尚宮擔任。

 

沒有特別負責業務的尚宮就被稱為一般尚宮,她們被分配在各處寓所,統領著內人們,遵照各業務尚宮們的指示辦事。有負責業務的尚宮們,都是正五品的老鳥,一般尚宮則是其下的六品新人。這些尚宮主要被尊稱為「嬤嬤大人」(Mamanim)。

 

除此之外還有特別的尚宮,是獲得君王承恩的宮女,稱為「承恩尚宮」。如果她們誕下王的子女,便能得到後宮的位份,但因為後宮並不會給她們其他業務,因此承恩尚宮不能被視為有業務的尚宮。

 

*本文摘自《情色朝鮮:那些被迫忍受、壓抑的韓國近代性慾實錄》,創意市集出版。

 

 

【作者簡介】

 

朴永圭
박영규/Young kyu Park

 

譽為「將歷史大眾化的旗手」、「實錄史家」的韓國歷史作家。

 

1998年以中篇小說《植物圖鑑創造的時間》獲得韓國〈文藝中央〉新人文學賞,初次以小說家身分登上文壇。接著出版大河小說《策略》、《那男人的魚》、《路上的皇帝》之後,又以朝鮮正祖的暗殺事件為題材,撰寫小說《密札殺人》。

 

繼暢銷200萬本的《一本書看完朝鮮王朝實錄》之後,在二十年之間出版了9本系列作品,包括《一本書看完高麗王朝實錄》、《一本書看完高句麗王朝實錄》、《一本書看完新羅王朝實錄》、《一本書看完大韓民國總統實錄》、《一本書看完日帝強占實錄》等。近年來則執筆《正祖與蔡濟恭,還有丁若鏞》、《朝鮮君王秘密檔案》、《朝鮮官廳紀行》和《朝鮮名著紀行》等歷史教養書,以新的主題重新審視朝鮮歷史。此外,還有《宦官與宮女》、《春秋戰國史》、《朴永圭的古代史藝廊》等歷史書,以及歷史文化散文《特別的韓國人》、東西洋哲學史《思想博物館》、佛教禪語錄《領悟的瞬間》等。

 

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