高雄市衛生局與會同食品藥物管理署南區管理中心,及警政署保七總隊,前往查封違規產品共3萬2739公斤。(高雄市衛生局提供)
蘇丹紅辣椒粉流竄全台。高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗,「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國大陸之辣椒粉,檢出蘇丹紅成分4-8ppb(限量標準:不得檢出),高雄市衛生局針對「津棧國際貿易有限公司」未能依限提供完整及正確之下游流向資訊,有礙違法食品追溯,依據《食品安全衛生管理法》第47條規定處罰鍰6萬元。再查兩家公司於食品追蹤追溯系統登載不實之交貨下游業者資料,依《食品安全衛生管理法》第47條規定分別裁處270萬及30萬元,並依法予以暫停作業及停止販賣5天,全面清查嚴辦。
衛生局指出出,全案主動移送本案予高雄地檢署偵辦,並於113年3月1日配合指揮會同相關單位,查封違規產品共32,739公斤,查「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」之產品共34,414公斤,流向新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市,並已通知各縣市衛生主管機關監督下架,截至今天下午4點,下游業者已下架回收116.85公斤。
衛生局於2023年5月稽查抽驗「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」9件辣椒粉產品檢驗蘇丹紅均未檢出,查該9件均與本次2024年專案抽驗之辣椒粉不同批號。
本次檢出蘇丹紅色素非我國准用著色劑,不得使用於食品中,全案違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物。衛生局呼籲食品業者,務必遵守法令規定,衛生局將持續加強稽查,倘查有違法,必定嚴懲重罰不法業者,以維護民眾食的安全。