台中知名糕餅店「不二糕餅」遭網友爆料，在購買的蛋黃酥中，竟然吃到完整蟑螂，引起網友議論。對此，「不二糕餅」業者回應，目前已與該名客人聯繫上，但對方目前無法出示購買日期和憑證、也不確定能否提供剩下的食品與蟑螂屍體。據了解，業者不排除提告捍衛名譽。

業者稍早也強調，蛋黃酥都是手工製作，且紅豆沙非常柔軟，這麼大的異物被完整包入的機率很低。

一名網友在「爆料公社二社」發文指控，購買一盒不二糕餅店的蛋黃酥給家中長輩吃，但吃到一半卻發現異樣，一看之下，才發現吃到蟑螂，且是只剩半截的蟑螂身體，代表另外一半很有可能被吃下肚，「這麼大的店鋪，怎麼食安控管這麼糟糕」。

不過，許多網友紛紛質疑，「先不上車這很鬼」、「看蟑螂腳觸鬚，一丁點內餡都沒沾附，乾淨的不合理啊」、「第二張照片的蟑螂觸角和其他張不一樣，是有稍微擺拍嗎」、「為什麼不向店家反應呢？」、「支持店家提告求證是否為事實」。

對此，不二糕餅業者表示，目前已和PO文者聯繫上，但對方無法提出購買日期及證明，且不確定能不能提供剩下的食品及蟑螂屍體，本起事件已經對商譽造成影響。據了解，業者已與法務部門商議，後續不排除提出告訴。

業者強調，固定每兩周都請消毒公司以及除蟲公司清潔，門市員工關店後，也會仔細做好內部環境清潔；每一顆蛋黃酥都是由師傅純手工製作，且紅豆沙非常柔軟，這麼大的異物，被完整包入蛋黃酥內的機率很低，但仍感謝客人的反饋，他們與豆沙協作廠商，都很注重環境衛生與食品安全，未來會更嚴謹把關每一道製餅作業程序。（責任編輯：殷偵維、呂品逸）

出稿時間：13：00

更新時間：16：50