壹加壹餐飲集團繼「1+1鍋物」與「辣 MINI（1+1 鍋物）」後，再推出快速方便的個人雙主餐鍋物「1+1 鍋物 MINI」，3月25日正式插旗 台北101 美食街。

店內提供「北海道昆布鍋」、「養生元氣藥膳」、「健康番茄紅湯鍋」、「川蜀麻辣鍋」及「香濃起司牛奶鍋」五種湯頭，主餐選擇有豬肉、五花牛肉和深海魚，每鍋價格為 158～208 元不等。

此外為慶祝新店開幕，4月1日至4月9日推出開幕第二鍋 101 元優惠，每日限量 50 名，讓你輕鬆享用多種主餐鍋物。

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信義區百貨最平價的個人迷你雙主餐鍋物

擁有 18 年餐飲經驗的壹加壹餐飲集團，2019 年在台北東區創立了「1+1 鍋物」品牌，有別於一般平價小火鍋只能選擇一種主餐，「1+1 鍋物」標榜全台首家雙主餐的精緻個人火鍋。

雖然平價但在食材的挑選上卻毫不馬虎，嚴選優質肉品，新鮮蔬菜，職人熬煮湯頭，讓「1+1 鍋物」受到消費者愛戴，在 2020 年正式以平價精緻的「1+1 鍋物」、個人麻辣鍋「辣 MINI（1+1 鍋物）」以及更平價的「1+1 鍋物 MINI」三品牌進軍百貨。

2021年3月25日「1+1 鍋物 MINI」即將入駐台北 101 美食街，因信義區上班族用餐需求多，提供選擇多元的雙主餐鍋物，讓上班族能省荷包又能吃得美味。

「1+1 鍋物 MINI」共有 5 種湯頭選擇，「北海道昆布鍋」嚴選優質昆布熬煮，清甜的湯頭搭配任何肉品或海鮮都很適合；「養生元氣藥膳鍋」清爽的藥膳口味，溫潤順口，適合一年四季來上一鍋。

「香濃起司牛奶鍋」添加鈣質豐富的牛奶製成湯底，香醇濃郁，搭配一片起司層次更豐富；「川蜀麻辣鍋」使用數十種中藥材熬煮而成，麻與辣調和得宜，溫潤柔和，一試成癮！

「健康番茄紅湯鍋」採用整顆蕃茄拌炒後熬煮，富含維他命 C 清爽無負擔，每鍋都是主廚精心調配的黃金比例，歷經 10 個小時的文火慢熬，淬鍊出清香味甘的好湯來搭配豐富的海陸主餐，堅持匠人精神以平實的價格，帶給顧客超高 CP 值的美味感動。

開幕優惠 101 元火鍋

「1+1 鍋物 MINI」為壹加壹餐飲集團旗下第五個自創品牌，開在全台最著名地標台北 101 的美食街，提供信義區消費者平價火鍋新體驗，歡慶開幕於4月1日4月9日期間，每日推出限量 50 名的第二鍋 101 元優惠，邀請同事、好友一同來嚐鮮！

【1+1鍋物 MINI】

營業時間：週一至週四、週五、週六 11:00~22:00、週日 11:00~21:30

地址：台北市信義區市府路45號B1F