龍年春節年菜開賣!王品中西合璧「群龍開運」年菜、「上海鄉村」攜手陶晶瑩推「海派六品年菜」 ​

Yuan Chang 2023年11月23日 11:00:00
(王品集團、上海鄉村提供)

(王品集團、上海鄉村提供)

即將迎來龍年春節,王品集團 以奢華龍蝦、龍虎斑與得獎料理入菜,推出中式、西式、中西合璧三大套冷凍年菜組合;而 40 年知名老字號中餐廳「上海鄉村」則與藝人陶晶瑩的電商品牌「桃姐嚴選」首次聯名,限量推出超豪華「海派六品年菜」,無論是廚藝新手、忙碌職業家庭或年輕的媳婦都能輕鬆出大菜,年夜飯就像有主廚在你家!

 

 

王品「群龍開運」年菜開賣!早鳥現折 1,888 元

 

王品集團以奢華龍蝦、龍虎斑與得獎料理入菜,食材、份量同步升級,推出中式、西式、中西合璧三大套冷凍年菜組合,即日起在「王品瘋美食」購物網正式開賣。

 

凡至王品旗下任一家餐廳消費,可得到現折 888 元、1,888 元的年菜早鳥優惠碼,最高可以近 79 折的划算價格入手。今年更「寵粉」,祭出多達 300 道年菜招待會員搶先 0 元試吃,12月1日起至12月30日期間,登入王品瘋美食購物網,即可抽 0 元年菜兌換券,品嚐美味的龍蝦粉絲煲、佛跳牆。

 

中西合璧「群龍開運年菜宴」,包含餐桌上最吸睛的『雙龍迎春粉絲煲』,內有兩隻Q彈大龍蝦,搭配蒜蓉醬與吸滿龍蝦湯汁的寬粉,滋味豐美。『特調醬煨牛小排』獲國際「風味絕佳獎章」認證,嚴選美國 CHOICE 帶骨牛小排,佐以主廚特調黑胡椒醬汁煨煮,軟嫩多汁。還有人氣『豪鮑參貝佛跳牆』,一網打盡南美洲脆彈烏參、鮮脆鮑魚、頂級花菇與北海道干貝,慢火精燉,湯底鮮甜黏口。

 

 

中西合璧「群龍開運年菜宴」合計共 8 道大菜售價 8,999 元,搭配早鳥優惠碼,可現折 1,888 元。(王品集團提供)

 

中式年菜「鴻龍獻獎年菜宴」包含『鮮蠔醬汁龍虎斑』特選重達700克的大尾龍虎斑,以主廚特選醬汁調味,鮮度十足。同獲國際「風味絕佳獎章」肯定的『頂級桃木燻鴨胸』,精選油脂豐富的雲林土番鴨,以日本桃木費時煙燻,香氣濃郁,美味多汁。以及上等土雞搭配人蔘、川芎等滋補藥材慢熬的『元氣人蔘燉雞湯』等共7道菜,售價 4,999 元,早鳥優惠可現折 888 元。

 

西式年菜「祥龍迎春年菜宴」中則有『王品嚴選龍蝦海鮮番茄湯』以濃郁的番茄湯為基底,添入新鮮帆立貝、干貝、魷魚等豐富海鮮,再加入主角大龍蝦,氣派又美味。厚實飽滿『德國豬腳』使用進口豬前蹄膀,經 85 小時多重工序,外酥內軟。搭配『極炙果香豬棒腿』『起司波菜肉醬千層麵』等共 7 道餐點,售價 4,999 元,早鳥優惠同樣可現折 888 元。

 

中式年菜「鴻龍獻獎年菜宴」售價 4,999 元,早鳥優惠可現折 888 元;西式年菜「祥龍迎春年菜宴」售價 4,999 元,早鳥優惠同樣可現折 888 元。(王品集團提供)

 

天氣轉涼,不必等除夕圍爐,王品再推 4 款人氣鍋物組合,隨時開涮暖胃又暖心,網路票選第一的精品麻辣鍋「青花驕」就有 3 組:經典椒香湯底「青花椒麻辣鍋套組」、獨家青紅雙湯頭的「青紅雙驕鴛鴦鍋盛宴」,還攜手「聚日式鍋物」,推出香辣、溫醇兩種湯底的「麻辣昆布鴛鴦鍋盛宴」

 

熱愛和牛的饕客可選「世界三大和牛鍋饗宴」,在家裡就能吃到日本 A5 和牛、美國極黑和牛與澳洲和牛賽金牌獎純血和牛,一次享用超過癮。11月20日至1月28日期間,到「王品瘋美食購物網」下單輸入折扣碼「鍋物預購」,可享最多 76 折優惠。

 

 

王品推出 4 款人氣鍋物組合(王品集團提供)

 

 

上海鄉村」攜手「桃姐嚴選」推海派六品年菜組合

 

40 年知名老字號中餐廳「上海鄉村」與藝人陶晶瑩的電商品牌「桃姐嚴選」首次聯名,今年共同攜手開發年菜料理,限量推出超豪華「海派六品年菜」

 

此次以龍年應景食材「澳洲大龍蝦」打造年夜飯王者,6 樣大菜從主食、湯品到飯後甜點滿足全家人味蕾!冷凍宅配到府只需 60 分鐘,簡單復熱方式讓廚藝新手、忙碌職業家庭、年輕的媳婦都能輕鬆出大菜,年夜飯就像有主廚在你家,締造一場輕鬆優雅且極致美味的年節饗宴。

 

上海鄉村首次與陶晶瑩電商品牌「桃姐嚴選」合作推海派六品年菜組合(上海鄉村提供)

 

去年年菜好評不斷,開賣 30 天 1000 套馬上銷售一空!今年更升級,特選 30 公分長澳洲大龍蝦為主打湯品,肉質肥美且飽滿的龍蝦、斯里蘭卡爆卵花蟹和國產大白蝦,加入上海鄉村靈魂湯品『上海濃雞湯』,將海鮮的鮮美與慢熬濃白雞湯完美交織,一上桌絕對驚豔全場,視覺與味覺都無可匹敵的『雙龍獻瑞雪濃湯』,千萬不要錯過它!

 

年年超高好評的『本幫六喜封肉』,嚴選新鮮國產五花肉,整塊肉放入老滷汁中慢火精心燉煮 4 小時以上,滷至通透的肥肉入口即化且膩口,瘦肉軟嫩入味,已是年夜飯不可或缺的經典美味。『櫻花細雨香米糕』以古法蒸炊的Q彈米糕,鋪滿干貝絲和軟糯蓮子,再撒上滿滿烘烤後香脆的櫻花蝦,每一口都能吃到層層堆疊下的深度。

 

 

『雙龍獻瑞雪濃湯』嚴選 30 公分的澳洲大龍蝦,成為年夜飯最大亮點,霸氣上桌;延續過往好評推出香而不膩的『本幫六喜封肉』。(上海鄉村提供)

 

年菜餐桌上不可或缺的全魚料理,今年推出超夯酸菜魚清蒸版本『酸菜黃金鯧魚』,主廚嚴選屏東外海養殖的黃金鯧魚,加入主廚手工醃製鹹菜、酸菜和辣椒,佐以檸檬汁和花椒提味,酸香微辣的風味讓大人小孩食指大動。

 

壓軸為獨創的『荷香福菜炆全雞』,整隻台灣土雞填塞主廚手工醃製的梅乾菜,並以荷葉包裹蒸煮濃縮風味,入口就能感受鮮嫩多汁的雞肉,由內而外散發細緻內斂的甘香。

 

『酸菜黃金鯧魚』是今年超夯酸菜魚的創意清蒸版,酸香微辣超開胃;『荷香福菜炆全雞』老菜新創全雞料理,肉質鮮嫩甘香。(上海鄉村提供)

 

最後以國宴級甜品『桂香心太軟』完美收尾,手工去籽蒸熟後圓潤細膩的紅棗,添入軟糯Q彈的糯米糰,並淋上香甜的桂花釀,再飽也讓人無法拒絕的美味。

 

除了六品年菜組合,上海鄉村也推出備受老饕喜愛的經典料理:『無錫排骨』、『蟹黃獅子頭』、『極品佛跳牆』、『砂鍋燉土雞湯』、『蔥燒鯽魚』、『桂花糖藕』等多項年菜,提供給想加菜或小家庭的民眾有更多美味的選擇,不再頭痛年菜的設想與採購備料,無論是於家中舉辦團圓宴,還是在尋找有別以往的年夜飯,都能滿足需求,輕鬆享受美味年夜飯。
 

去年沒買到的今年不要再錯過!上海鄉村即日起至 11月30 日推出早鳥優惠,全系列年菜都有優惠,數量非常有限,趕緊把握機會來購入一頓溫暖美味的年夜飯!除了美味年菜,今年豪華再加碼,讓您過好年、吃好料還能抽好禮!凡在早鳥優惠期間下單,就有機會抽中 iPhone15,讓你龍年龍心大悅過新年!

 




 

【上報徵稿】

 

美食(飯店餐廳、高端餐飲)、品酒 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫副總編輯 → 吳文元 chloe_wu@upmedia.mg

 

通路(百貨、超商、賣場、電商)、美食(飲品、冰品)、科技手機家電 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心副主編 → 林冠伶 ling_lin@upmedia.mg
 

旅遊、IP 文創、交通 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 周羿庭 ting.zhou@upmedia.mg

 

美食(速食、連鎖餐廳、甜點、新開店)、市集 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 蕭芷琳 celine.hsiao@upmedia.mg 

 

能源、醫療、親子、寵物、藝文 相關採訪需求通知 / 提供最新新聞資訊

請聯繫生活中心記者 → 邱家琳 lynn@upmedia.mg

 

 

上報現在有其它社群囉,一起加入新聞不漏接!社群連結

追蹤上報生活圈https://bit.ly/2LaxUzP



回頂端