美廉社 2018 年「消費洞察排行榜」首度公開，觀測 2018 年的消費數據發現，物美價廉高 CP 值的商品仍為消費者首選。隨著民眾健康意識抬頭，民生食品銷售冠軍由茶葉蛋奪得，平均2秒鐘就賣出一顆。此外美廉社首度打出「巷口酒窖」的概念，讓獨家進口的威士忌與葡萄酒強勢進攻大眾市場，拔得頭籌成為品類銷售之冠，其他神秘熱賣商品也同步大揭露。

「茶葉蛋」2顆挑戰業界最低價

根據商品銷售狀況顯示，消費者早餐趨向即食即飲新生活主張，選擇以簡單方便卻也越吃越健康，蛋白質不能少，消費者最常買的早餐首選就是茶葉蛋 (單價9元一粒/14元二粒) ，方便即食，平均2秒就熱賣一顆茶葉蛋，茶葉蛋銷售較去年成長近二成，而搭配早餐的飲品排行則是牛奶＞冷藏咖啡＞乳酸菌飲品。

消費者最愛「6元」神水

近來飲食習慣改變，健康意識抬頭，瓶裝水市場逐漸取代含糖飲料。美廉社自有品牌 6元 600ml『VV元氣純水』奪下冠軍寶座，一個月可賣出50萬瓶，每年同容量礦泉水可賣出近千萬瓶。

緊追在後的是無糖茶品類，包括無糖綠、無糖烏龍茶等，其中最亮眼的則是『御茶園每朝健康綠茶』，平均一年也賣出近70萬瓶的好成績 。含糖飲料部分， 奔出銷售黑馬的美廉社自有品牌『Simple Style 檸檬紅茶』(17元 一瓶 / 590ml)，年銷高達近百萬瓶，酸甜口感去油解膩也不容忽視。

「巷口酒窖」發酵於社區 

美廉社酒類商品一直以來為全品類銷售之冠，自辦進口酒類單月可賣出近數百萬瓶，鄉民更戲稱「美廉社」為「酒廉社」，優勢的社區地理位置提供消費者最近的採買距離。在消費波段上，尤其以周末、節慶更是呈倍數成長。

榜單顯示民眾入手價格帶約落在 200~300 元的中價位酒，如法國進口的『瑞德萊恩威士忌 (209元) 』擊敗眾多英國進口的威士忌，更榮獲尼爾森8月調查報告全台威士忌通路排行銷量冠軍，年銷約15萬瓶，相當於9個貨櫃之多 。

葡萄酒一年賣出 206 座 101 大樓

另外，葡萄酒到了 11-12 月，銷售表現更是亮眼，一年光賣出的葡萄酒就可疊成 206 座 101 大樓，銷售之冠為價格 219 元的法國『莫爾雷紅葡萄酒』，酒體醇厚奔放，帶有覆盆子香氣，尾韻優雅持久，年銷近7萬瓶。

亞軍則是由單價 239 元的西班牙『亞曼薩城堡紅葡萄酒』奪得，單寧口感如絲綢般滑順，酒體飽滿帶有黑醋栗及野莓果香，討喜的橘色外包裝更為民眾喜愛，年銷約4萬5千瓶。季軍則是單價同樣 239 元的智利『坦堡紅葡萄酒』，年銷量約4萬瓶，前三名皆來自不同國家，可見消費者喜好各有不同。

婆媽必囤「紅標料理米酒」

美廉社除了柴米油鹽的民生必需品之外，就屬散蛋、散米最受民眾青睞，零售散蛋的方式在現代通路中逐漸少見，保有特色的美廉社平均每 2.5 秒就可賣出一顆散蛋 。而包裝散米也是現代柑仔店的熱銷商品，七種口味的特色散裝米，讓附近住戶方便購買帶回家，不用囤貨，一個月就可賣出百萬斤。

但最意想不到的就是米酒，光今年就賣出 550 萬瓶，尤其是玻璃罐裝的公賣局『紅標料理米酒』就佔了七成，原價 26 元一瓶，2瓶 50 元，加上玻璃罐又可退費，成為家庭主婦的必敗商品。尤其到了秋冬，食補風氣盛行，銷售更是較平日增加二成。

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg