防疫期間運用食補來養生增加免疫力最天然，「夏部火鍋」即日起推出獨家主廚研發新品「蒜頭蜆湯」，湯頭清爽鮮甜，因蜆含有豐富蛋白質，而蒜頭有助殺菌抗炎，是維持免疫機能最重要的營養成分。同時推出 30 公分大「鱈場蟹」，含有豐富的蛋白質及微量元素等養分，對身體有良好的滋補作用,加購價每隻只要 NT$299 起 ( 原價 NT$699 約 4.3 折 )。 

「夏部火鍋」提供 5 種獨家研發高湯、各類精緻肉品、海鮮、季節野蔬、櫻桃鴨油飯、手作飲品、甜點、自助熟食區皆無限供應，限時 90 分鐘。即日起至4月30日只要「持身份證件消費」，並且身份證字號含有「1、0、9、5」其中四碼，即可享 6 折優惠，中三碼享 85 折優惠，須於用餐前一日前完成電話訂位，才能享有用餐優惠折扣。 

為了落實社交距離，「夏部火鍋」每間門市皆採取分散坐位的用餐方式，讓每組客人都保持一定的距離，同時室內空間保持通風良好，更提供大量的野菜與搭配各種提高免疫力的火鍋湯頭 (「蒜頭蜆湯」、 「壽喜燒」、「豚骨牛奶」、「川府麻辣」、「黃金蔬食」)，以食補的概念照顧每位顧客的健康。

為了服務防疫期間不方便店內用餐的顧客，目前也有提供火鍋外送外帶的優惠，亦有生食在家 DIY 煮的組合。目前「夏部火鍋」在台灣淡水、林口、桃園三家分店，預計五月在台北信義區開設第四家分店，為慶祝開幕只要持四月用餐發票，至信義新開幕店即享有特定優惠 ( 詳情請見 官網 )。 

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