來自澳洲的咖啡品牌 ST. ALi 即將於 6 月首次登陸台灣，帶來「 ST. ALi Taipei 2024 」快閃活動。ST. ALi 曾被全球旅遊媒體《 Big 7 Travel 》評選為全球 TOP 50 最佳咖啡館、澳洲旅遊局推薦為最棒的咖啡廳，並在 The Age Good Cafe Guide Awards 中榮獲最佳美食咖啡廳。「 ST. ALi Taipei 2024 」 活動期間，為讓民眾不必遠赴澳洲即可享受一杯好咖啡，將於 6 月 7 日（五）至 6 月 12 日（三）在TOK盡興食光遠東Garden City大巨蛋店舉辦快閃店活動，邀請 ST. ALi 首席咖啡師 Alex 王聖雄進行風味校正，復刻出 ST. ALi 道地的精品澳式咖啡。

王聖雄表示， ST. ALi 的品牌核心是「 Feels good year round 每一天都要過得很棒！」咖啡是很多人每日的必需品，因此 ST. ALi 的品牌訴求「 Feels good year round 」 區分成「 Feels good 」與「 Ｗide awake 」。代表春夏的「 Feels good 」展現充滿活力與慶祝的態度，希望透過咖啡給消費者保持追求進步的動力；「 Ｗide awake 」則是進入冬天的主題，著重訴求在保持警覺與驅動的態度。 品牌 Feels good 標誌中的鴿子象徵著 ST. ALi 的品牌個性：有趣、活力、慶祝精神。

執行長 Lachlan Ward 指出，此次快閃特與來自咖啡愛好國度的義大利跨界合作，攜手以高品質食材與自然無添加聞名的羅馬超人氣義式冰淇淋 Old Bridge，聯名推出喝的甜點 - Affogato，呈現風格職人咖啡的多樣風味。Affogato 義大利原文為「淹沒」，形容被醇厚咖啡淹沒的冰淇淋。Old Bridge 義籍技術長 Andrea 則推薦最經典熱銷的大溪地香草（ Vanilla ）和口感絲滑香氣馥郁的榛果巧克力（ Hazelnut Chocolate ）兩款口味，6 月 1 日起至 6 月 30 日止限時限量於 Old Bridge 門市獨家販售，推薦嗜咖者或喜愛甜點人士把握期間。

作為快閃東亞的第一站，Lachlan Ward也將於 6 月 12日（三）在 NOKE 忠泰樂生活舉辦一場品牌分享會，揭秘品牌經營的獨到之處。從職人咖啡師身份轉換到執行長，把 ST. ALi 打造成為國際品牌， Lachlan Ward將為台灣市場分享精品咖啡在商業競爭中的優勢關鍵。