台中又爆出630公斤原粒黑胡椒研磨的「古月粉」被檢出含蘇丹4號。(合成照片/台中食安處提供)
近期食安問題不斷,致癌色素「蘇丹紅」風波擴大,台中市食安處今天(13日)公布,大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」,經廠商通報檢出蘇丹4號,食安處再次抽檢驗出確定,稽查後發現該批生產630公斤,目前已要求5縣市、25家下游業者的產品全數停用並下架回收,原料黑胡椒粒進口商則由雙北衛生局進一步調查。
蘇丹紅事件延燒後,許多廠商開始自主抽驗,台中食品藥物安全處今天宣布,日前接獲通報,台中業者自主送驗大肚區綠吔實業有限公司的「古月粉」,結果檢出蘇丹4號,食安處派員抽驗後,確定檢出,食安處第一時間要求業者在台中、彰化、苗栗、南投、新北等5縣市通路,共25家下游業者的產品全數停用並下架回收,移請源頭縣市繼續追查釐清。
台中食安處指出,綠吔實業製造的「古月粉」原料為黑胡椒粒,分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口,食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。
台中食安處表示,將持續主動掌握問題原料或產品資訊,落實上下游相關流向查緝,輔導食品業者應落實原料自主管理及通報,並將相關資訊公開於「蘇丹紅辣椒粉專區」,維護民眾食安與健康權益。
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