溫馨母親節將至，看準佳節歡聚的餐飲商機，各大飯店也設計了豐富美味的母親節大餐提供消費者選擇。不過，也因為疫情影響，飯店提供外帶優惠，讓消費者在家也能吃到母親節專屬的美味料理。

#雲朗觀光

因應母親節外帶餐飲的需求，雲朗觀光旗下酒店推出外帶餐點。翰品新莊於 5/7 至 5/8，推出兩款五人份中式套餐，每套 3,680 元起；翰品高雄 5/7 至 5/8 推出六人份外帶桌菜，每套 3,980 元。兆品台中於 4/30、5/1、5/7 推出中式合菜，每套五人份 5,800 元。

#晶華

即日起於「晶華美食到你家」平台以及各餐廳開放訂購「母親節闔家外帶餐」共計有粵、滬、台、西、日式等五款套餐以及四款造型糕點可供選擇。

主廚團隊延續去年大受市場好評的外帶家宴形式，包括「晶華軒粵式家宴」，以「粵式小滿漢」打頭陣，主菜有『蟲草花鮑魚燉雞湯』、『豉汁香蒸籠虎斑』與『上湯帝皇蝦炆伊麵』，每套 9,800 元。

另外，「宴會廳台菜家宴」每套 6,800 元，主打為媽媽滋補的養生湯品『慢燉螺頭廣肚烏雞』；集結經典上海菜的「俱樂部滬式家宴」每套 6,800 元，包含以『紹興醉雞』、『油爆鮮蝦』、『無錫脆鱔』等六道料，以及「三燔日式鍋物家宴」等，上述外帶套餐皆附一組母親節限定『荔枝莓果皇后派』。

#福華

台北福華期間限定的母親節合菜組合，同樣由台北福華中菜三大餐廳聯手推出。「江南春六人龍蝦海陸合菜」、「珍珠坊廣式山海合菜」、「蓬萊邨六人合菜美饌」以六人份菜色打包主廚團隊拿手好菜，山珍海味盡收盒內，4,999 元便能預訂將精緻好菜自取帶回家，在家享用飯店知名餐廳大餐。

#大倉久和

大倉久和大飯店推出外帶母親節饗宴，有山里日本料理的料理長精心準備頂級二重盛款待母親，嚴選當季新鮮食材，5/7 及 5/8 期間準備了宛如珠寶盒的頂級二重盛，每組三至四人份 6,000 元。

而連續三年米其林餐盤推薦的「桃花林中華料理」，也推出片鴨饗宴組五人份原價 10,000 元，母親節活動期間外送優惠價 8,888 元。全套十道主廚拿手佳餚包含港式片皮鴨半隻、吉品醬蒸大沙公、薑蔥醬九孔鮑及芒果沙拉原隻龍蝦等，6,000 元以上享十公里內免費外送，

#台北遠東香格里拉

台北遠東香格里拉各餐廳於 5/7 至 5/8 獻上母親節限定美饌，像是中式六人份外帶套餐 13,888 元，正宗滬式美味上海醉月樓套餐包含『紅棗黃金蟲草山藥燉雞湯』、『辣味蒜香國王大蝦』、『筍干紅燒元蹄』等八道美饌；米其林餐盤推薦的香宮套餐包含『珍菌元貝螺頭燉雞湯』、『梅辣汁國王蝦球』、『野菌帶子扒時蔬』、『蔥油清蒸海斑魚』等八道佳餚。

#萬豪

台北萬豪酒店即日起至 5/8，推出母親節期間限定外帶饗宴，提供中西式饗宴選擇，每套 5,200 元，適合 4 至 6 人享用，每套皆贈『珍珠聖多諾黑蛋糕』一個。

中式饗宴有宴客樓典菜色片皮鴨、明蝦歌樂山脆雞球、富含膠原蛋白的花膠天麻山藥煲排骨等；西式海陸雙饗宴含軟嫩可口的爐烤美國肋眼牛排 28 盎司、整隻鮮美爐烤波士頓龍蝦、爐烤頂級鮭魚、清爽凱薩沙拉、主廚精選例湯等美味料理。

#國泰觀光

坐落於北市敦南林蔭大道的米其林推薦精品酒店「慕軒飯店」，旗下GUSTOSO義大利餐廳針對想外帶美食的消費者，於即日起至 5 月底推出「海陸總匯雙人外帶餐」3,980元，可品嘗到『12盎司美國安格斯肋眼牛排』、『法式莫爾內焗龍蝦』及『洛克菲勒焗牡蠣』四顆，搭配炭烤時蔬、手工麵包、精選湯品、主廚沙拉與甜點，輕鬆於線上商城一指點購下單，在家也能享用飯店星級美饌慶祝佳節。

另外，Cozzi THE Roof也於 5 月份推出「四人分享外帶餐」2,400 元，可品嘗鮮嫩美國板腱牛排、香煎鮭魚鮮蝦、炭烤鱸魚、波隆納義大利肉醬麵及沙拉、湯品、麵包，同時也可打包十人份桌菜回家享用。

還有COZZI Blu和逸飯店‧桃園館的不敗經典「烤鴨闔家分享餐」4,980 元，嚴選肥美櫻桃鴨，闔家分享餐還附有冰梅鴨腿斬件、乾鍋鴨架、酸白菜鴨架湯、蟹黃海鮮豆腐煲、豆撈龍蝦伊麵；喜歡西式餐點也可選擇「海陸豪華四人外帶分享餐」3,980 元，將高粱蒜味牛小排、主廚秘製醬烤豬肋排、舒肥蜜汁火腿、焗烤番茄肉醬千層麵等料理帶回家，現在預訂加贈 9 吋莓果杏仁塔一份。

#美福

台北美福大飯店針對想在家過節消費者推出「米香」台菜餐廳、「潮粵坊」港潮餐廳及「宴會廳」適合四至六人的外帶餐，套餐包含開胃前菜、肉品、海鮮及時蔬等餐點，每套 2,680 元至 3,980 元，預訂宴會廳外帶合菜加贈進口紅酒乙瓶。

#北投大地酒店

體貼想宅在家又想慶祝母親節的朋友，北投大地酒店旗下「奇岩一號」中餐廳即日起至 5/15 母親節期間推出 8 人分外帶套餐，有剁椒鰱魚頭、霸氣海皇羹、口水雞、胡麻檳榔花等招牌料理，套餐價只要 8,800元（原價 9,680 元），小家庭也可選擇 4 人套餐，讓消費者在家就享受五星級的川湘料理。

而另一間「喜歡西餐廳」也於即日起至5 /15 推出母親節歡聚四人外帶餐，外帶自取套餐價 5,200 元再享 9 折優惠，另加贈精選氣泡酒一瓶，從前菜、湯品、燉飯到排餐皆完整呈現，美味的義法料理直接在家上菜。

#意舍酒店

位在松山、中山和西門町的意舍酒店即日起至 5/8 期間，首次推出「外帶自取母親節大餐定價 9 折優惠」，外帶餐點與內用大餐同步美味。

台北松山意舍酒店Que原木燒烤餐廳的「寵愛媽媽四人分享餐」定價 6880 元，有波士頓活龍蝦、原木燒烤牛豬羊大拼盤、廣島牡蠣沙拉等料理，套餐內容豪邁大氣，再贈送母親節限定的『草莓香草奶油蛋糕』。

而台北中山意舍酒店Buttermilk摩登美式餐廳主廚以「香烤鮭魚威靈頓」為大餐主角翻玩名菜，夢幻餐點陣容定價 5280 元；台北西門町意舍酒店則推出可品嘗到『美國Prime紐約客牛排 14oz 』、『新奧爾良紙包海鮮』等料理組成的四人分享餐定價也只要 3600 元。訂購母親節大餐，吃吧另再贈送手工的『水蜜桃覆盆子慕斯蛋糕』。