(蔣銀珊攝)
《上報》取得9月4日當天衛福部召開的專家諮詢會議詳細紀錄資料顯示,儘管現場多數與會的食安委員對政府開放瘦肉精美豬表達諸多疑慮,並要求降低肝、腎的殘留容許量,然而,當天會議卻在未有明確結論及共識下,即火速作出決議、第二天便正式對外公布標準。對此,在野黨痛批,政府根本是「先射箭再畫靶」,不僅決策倉促草率,更有黑箱作業找專家「背書」之嫌,上午民眾黨立委蔡壁如不滿,要求農委會應該公開當時食安委員會錄音檔,將食安問題公開攤在陽光下受人民檢視。
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