曾演出《犀利人妻》的「小三」角色而聲名大噪的藝人朱芯儀，昨天（8日）選在38婦女節、同時也是自己36歲生日的這一天，宣布自己罹患乳癌的消息，並自曝罹患乳癌第二到三期，引發外界關注。有醫師、營養師提醒，民眾平時可透過飲食預防乳癌，若出現乳房濕疹、潰傷、淋巴結出現硬塊結節的狀況，就必須注意。

據了解，目前國際上最有效提早發現並改善預後的乳癌篩檢方法，是乳房X光攝影，乳房X光攝影檢查能偵測到乳房鈣化點或腫瘤，發現無症狀的0期乳癌。而國民健康署也提供45至69歲婦女，每2年1次免費乳房X光攝影篩檢服務，二親等有乳癌家族史的婦女，可提前至40歲，以提早發現並治療。 

奇美醫學中心中醫部主治醫師醫師陳豪君表示，早期乳癌症狀並不明顯，通常在觸摸到乳房腫塊時才覺異常，雖然大部分的乳房腫塊是良性，例如乳房纖維囊腫、纖維腺瘤或水泡等邊界明顯的腫塊等，但如果有下列6大症狀，務必提高警覺，盡速就醫。

1.乳房腫塊伴隨乳頭分泌透明或帶血的分泌物。

 

2.乳頭不正常凹陷。

 

3.乳房長期濕疹潰瘍。

 

4.乳房皮膚出現橘皮質地或紅腫潰爛。

 

5.腋下淋巴結出現硬塊結節。

 

6.兩側乳房大小或形狀對稱度改變。

另外，營養師劉怡里於粉專上提到，肥胖是乳癌的危險因子之一，BMI最好控制在27以內；少吃動物性油脂，盡量少吃紅肉、牛油、豬油等，因為此類食物飽和脂肪酸高，易誘發身體發炎反應，增加乳癌風險。   

劉怡里也說，可多攝取蛋白質食物、魚類及豆類製品，尤其是富含OMEGA-3的鯖魚、秋刀魚、四破魚、鮭魚等，可以降低身體發炎反應；另外也可以多吃十字花科食物，例如：高麗菜、花椰菜、小白菜、白蘿蔔等，因為十字花科裡面的吲哚、硫化素成分，會減少自由基，可降低乳癌發生。  

除此之外，高纖食物要攝取足夠，因纖維可以幫助油脂代謝，建議常吃糙米、薏仁、地瓜葉、黑木耳等食物；而每天適量食用豆類製品，例如：豆腐、豆漿、豆干等，豐富的大豆異黃酮，也有助於預防乳癌。

至於油品的選擇也很關鍵，使用不飽和脂肪酸高的「植物油」烹調，例如：橄欖油、苦茶油、亞麻籽油等，避開高溫烹煮方式且少用塑膠製品，並定期回診檢查，才能有效預防乳癌。