台版小京都!京町山本屋「抹茶三層菓子御重」新品必吃 草莓大福同步開賣

蕭芷琳 2024年03月16日 15:00:00
台版小京都!京町山本屋「春季新菜單」登場(蕭芷琳攝)

台版小京都!京町山本屋「春季新菜單」登場(蕭芷琳攝)

台版小京都!京町山本屋春季新菜單」登場,來這邊不僅可以感受到,經典的日式老宅的用餐空間,讓人仿佛走進了京都的街頭;本次新菜單更特別推薦「抹茶巧克力菓子御重」與「石川縣達磨最中」,加碼「草莓大福」同步開賣,不出國也能感受到滿滿日本風情。

 

櫻花串糰子、櫻花蒙布朗必吃!京町山本屋也有櫻花季

 

隨著春意的輕拂,京町山本屋迎來了其令人期待的春季新菜單,至 4 月底前,來店就能享用一系列精緻美味的料理。穿越入口的紅色大暖簾,就讓你彷彿置身在京都!原先位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」,餐廳經老房子文化運動甫完成修繕,保留榻榻米的空間,以日式茶屋形式,有種台版小京都的氛圍。

 

 

京町山本屋「櫻花蒙布朗」售價 380 元 (販售至 4 月底)
京町山本屋「櫻花蒙布朗」售價 380 元 (販售至 4 月底)(蕭芷琳攝)

 

春季菜中,首先登場的是應景的「草莓姬大福」,一款特別為日本女兒節設計的甜點。其外觀以傳統和服為靈感,內藏鮮甜草莓和低糖紅豆餡,為節日增添了一抹優雅。隨後,為了將櫻花季的美好延伸至餐桌,京町山本屋推出了「櫻花串糰子」和「櫻花蒙布朗」,粉嫩模樣不僅可愛,更充滿春天的味道。

 

京町山本屋「草莓姬大福、櫻花蒙布朗、櫻花串糰子、好事達磨盒」售價 100 元、380 元 、140 元、300 元
京町山本屋「草莓姬大福、櫻花蒙布朗、櫻花串糰子、好事達磨盒」售價 100 元、380 元 、140 元、300 元(販售至 4 月底)(蕭芷琳攝)

 

台版小京都!京町山本屋「三層菓子御重」新品登場

 

此外,還有「抹茶巧克力菓子御重」與「石川縣達磨最中」等甜點美食,前者以日本御重箱作為概念,由下至上以嚴選京都抹茶製成的抹茶巧克力,仿若一個小小的抹茶巧克力鍋,可以搭配裡頭的串糰子、焙茶費南雪、三盆蕨餅,以及和風擠花餅乾等,讓大家坐在日式老屋榻榻米上,享受三層式和風下午茶。

 

而後者「石川縣達磨最中」則是可自行 DIY 製作最中的北海道紅豆內餡,搭配粉紅色、白色兩種達磨最中,送禮自用都相宜。

 

 

京町山本屋「抹茶巧克力菓子御重」售價 1280 元(雙人份)
京町山本屋「抹茶巧克力菓子御重」售價 1280 元(雙人份)(蕭芷琳攝)



 

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