福容大飯店推出「馬祖淡菜美食節」,帶來淡菜創意料理、馬祖高粱創意調酒。(福容大飯店提供)
限定兩個月!福容大飯店 即日起推出「馬祖淡菜美食節」,攜手八間分店帶來以「馬祖黑金剛淡菜」為主角的限定料理,同時推出結合馬祖高粱的微醺調酒,海鮮控們別錯過了。
每年春夏登場的「藍眼淚」孕育出的「黑金剛馬祖淡菜」全台獨有,飽滿肥美、風味獨特,媲美歐洲生蠔。福容連鎖自即日起至 9/30 特別推出「世界級海味。嶼眾不同」馬祖淡菜美食節,邀請饕客品嚐海中瑰寶。
福容連鎖共同推出『金蒜甘露蒸淡菜』,以黑金剛淡菜搭配香濃金蒜和甘露調味,各分店則帶來『白酌馬祖淡菜』、『泰式撈之淡菜』、『川香剁椒馬祖淡菜』與『峇拉煎生爆活淡菜』等創意料理。
另外,此次更以馬祖高粱為基底,打造「馬祖藍眼淚」、「馬祖愛情海」、「馬祖相思嶼」3 款結合新鮮果汁的創意調酒,推薦搭配馬祖淡菜創意料理,享受獨特的在地風味。(未成年請勿飲酒)
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