台東縣台東市的富岡社區主要由四個聚落所組成,分別為:富岡 ( 閩南人 ) 、富岡新村 ( 大陳新村 大陳義胞移民 ) 、濱海 ( 巴沙哇力部落 阿美族 ) 、加路蘭 ( 加路蘭部落 阿美族 ) 。
位於富岡漁港旁一間主祀如意娘娘的海神廟,在每年農曆七月初六前後為慶祝如意娘娘的壽誕,不僅會演戲酬神,還會恭請如意娘娘到富岡地區周邊遶境,以及登船在港內進行祈福,祈求來年漁獲豐收,稱之為海神祭,而後利用富岡在地的食材,結合大陳當地的料理手法,發展為在地的美食祭典活動。
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