嘉義阿里山咖啡香飄日本 咖啡外交驚艷沖繩味蕾

夏芷馨 2024年10月15日 18:31:00
嘉義縣精品咖啡進軍沖繩PARCO CITY,八家莊園展現獨特風味。(嘉義縣政府提供)

嘉義縣精品咖啡進軍沖繩PARCO CITY,八家莊園展現獨特風味。(嘉義縣政府提供)

 

嘉義縣政府近日積極推動精品咖啡國際化,由縣長翁章梁親自率領8家五星級咖啡業者遠赴日本沖繩,展開為期數日的推廣活動。此次行銷活動橫跨知名百貨公司與當地大型市集,成功吸引大批日本消費者與業界人士關注,為台灣精品咖啡打開國際市場大門。

 

 

此次行銷活動首站於日本知名時尚購物場域PARCO百貨展出,為台灣精品咖啡打開國際市場大門。(嘉義縣政府提供)

 

活動首站選在日本知名時尚購物場域PARCO百貨,PARCO百貨在日本有21家百貨店,位於沖繩浦添市的 PARCO CITY為當地大型購物中心,有眾多品牌進駐,深受居民及觀光客喜愛。8家嘉義頂級咖啡莊園,聯手設立5日快閃專區。PARCO社長上地文勝、沖繩縣議員上原快左、臺北駐日經濟文化代表處那霸分處長王瑞豐、日本烘豆冠軍仲村良行等多位重要人士出席開幕儀式,展現對台灣咖啡的高度重視,吸引多位日本採購商與喜好精品咖啡的消費者前來試飲,買氣強強滾。

 

現場展售的五星級咖啡莊園包含優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、科仔林咖啡莊園、青葉咖啡莊園、晉揚欣茶畝田咖啡莊園、部舞咖啡莊園、福友咖啡莊園、一品咖啡莊園和珍5吉咖啡莊園,各莊園帶來不同工法的特色咖啡豆,展現了獨特的咖啡風味和沖煮技巧,吸引眾多日本採購商與咖啡愛好者前來品鑑。

 

農業處指出,嘉義縣咖啡與大阪代理商合作推出快閃活動,10月12日至16日在PARCO CITY 設立5天快閃專區,PARCO 百貨線上和線下同步開賣,讓日本民眾品嘗嘉義縣獨有的咖啡風味。

 

現場並販售限量嘉義縣18家金級咖啡,各莊園代表也在現場沖煮分數達84分以上的日曬、水洗和蜜處理咖啡,吸引眾多日本咖啡愛好者前來聞香試飲,也成功博取採購商們的目光。 

 

PARCO CITY社長上地文勝指出,PARCO CITY是一間沖繩當地的大型複合式商場,非常受本地人喜愛,平均一天有兩萬人次造訪,假日接近4萬人,很榮幸能提供場地給嘉義縣政府,讓嘉義咖啡業者來這裡宣傳,也讓沖繩的消費者更加認識阿里山咖啡。

 

嘉義縣長翁章梁與PARCO社長上地文勝合影。(嘉義縣政府提供)

 

緊接著,翁章梁縣長也率領業者參與了RBC文化市集 (Ryukyu Broadcasting Corporation琉球放送),舉辦咖啡推廣活動。這是沖繩著名的限定市集,每年吸引高達10萬人次參與。通常於大拔河季期間舉辦,每年吸引大量遊客和居民參與。

 

於沖繩著名的限定市集-RBC文化市集舉辦咖啡推廣活動,吸引大量遊客和居民參與。(嘉義縣政府提供)

 

在熱鬧的市集氛圍中,縣長翁章梁率領台灣咖啡莊園主站上活動舞台向觀眾宣傳,通過免費試飲活動、精采的宣傳橋段,介紹阿里山咖啡的獨特魅力。市集現場人潮洶湧,民眾熱情參與試喝,對SL34、藝伎等品種的咖啡豆讚不絕口。

現場更推出抽獎活動,有不少民眾在試喝三家莊園咖啡後,幸運抽中大拔河季限定杯,進一步提升活動熱度。

 

縣長翁章梁率領台灣咖啡莊園主站上活動舞台向觀眾宣傳來自嘉義縣的阿里山咖啡。(嘉義縣政府提供)

 

嘉義縣阿里山得天獨厚的地理環境造就了優質咖啡,現場銷售的咖啡全是嘉義頂級精品咖啡,過去更是在COE國際性評鑑獲得極高評價。此次特別選擇沖繩作為推廣阿里山咖啡進軍日本市場的起點,不僅是因為地理位置相近,更希望藉由沖繩每年700萬人次的旅遊觀光商機,將台灣咖啡推向國際舞台。

 

現場銷售的咖啡全是嘉義頂級精品咖啡,過去更是在COE國際性評鑑獲得極高評價。(嘉義縣政府提供)

 

嘉義縣咖啡產業發展協會理事長鄭虞坪也指出,日本消費者對咖啡品質要求極高、風味鑑賞力有深入的研究,在試飲活動中,常有客人立刻指出咖啡的風味特點,並對咖啡品質給予高度肯定,這不僅證明了嘉義縣阿里山咖啡的國際競爭力,顯示日本精緻咖啡市場的潛力,期望阿里山咖啡能逐步進軍日本各地,讓更多日本朋友品味台灣的頂級咖啡。

 

透過這次在沖繩的推廣活動,嘉義阿里山咖啡成功吸引了日本消費者的目光,也為未來進軍日本市場奠定了良好的基礎。多位日本當地業者已與台灣咖啡莊園主積極洽談,期望能推出更多台日合作計畫。縣長翁章梁強調,未來將以在日本常態性設櫃的目標邁進,讓阿里山咖啡成為日本精品咖啡市場的新寵兒。

 

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