台北市衛生局今天（12日）公布「網路販售暨市售辣椒粉食品抽驗結果」，其中共6件產品不符規定，包含知名品牌小磨坊「紅辣椒粉」，被驗出不得檢出的殘留農藥；「真好家辣椒粉」、「極辣朝天椒」、「泰式辣椒粉」，同時被檢出含蘇丹色素、克美素農藥殘留。

對此，小磨坊今天稍早回應，表示尚未收到台北市府的公文，待收到公文後會進行研議，同時也匯申請複驗。

台北市衛生局查驗共23項辣椒粉、辣椒醬產品，檢驗項目包括蘇丹色素、規定外色素及殘留農藥。其中共有6件產品，被查出不符合規定，包含「小磨坊紅辣椒粉」，以及濟生公司的「匈牙利紅椒粉」、「細粉紅辣椒」，均被驗出不得檢出的克美素農藥殘留。

此外，根據不符合規定名冊中，「真好家辣椒粉」、「極辣朝天椒」、「泰式辣椒粉」，同時被檢出含蘇丹色素、克美素農藥殘留，涉添加未經中央主管機關許可之添加物及不符「農藥殘留容許標準」。

台北市衛生局表示，針對不符規定產品，已下令業者或通知平台下架，且不得販售。經查產品來源屬外縣市者，已移送所轄衛生局處辦；若屬台北市業者，經調查違規屬實，將依法處辦。

台北市衛生局提醒，蘇丹紅色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法；呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，且在網路選購食品時，應先慎選有信譽的平台與賣家並確認網站有清楚明確的產品資訊。

出稿時間：13：40

更新時間：17：03